昨日，国家统计局发布数据，1月份全国居民消费价格总水平（CPI）同比上涨1.8%。其中，食品价格上涨4.1%，非食品价格上涨1.2%。青岛本地，今年1月，岛城肉菜价格也因为气温的急剧降低而产生小幅波动，蔬菜零售价较前一个月上涨9.7%，猪肉零售价较上月上涨6%。
数据
猪肉价格上涨18.8%
数据显示，从同比情况来看，1月份，全国食品烟酒价格同比上涨3.6%，影响CPI上涨约1.07个百分点。其中，鲜菜价格上涨14.7%；畜肉类价格上涨10.8%（猪肉价格上涨18.8%）；水产品价格上涨2.7%；粮食价格上涨0.7%；鲜果价格下降6.8%；蛋价下降3.9%。
从环比情况来看，1月份，食品烟酒价格环比上涨1.4%，影响CPI上涨约0.42个百分点。其中，鲜菜价格上涨7.2%；鲜果价格上涨4.0%；蛋价上涨3.3%；水产品价格上涨2.3%；畜肉类价格上涨1.5%（猪肉价格上涨2.5%）。
本地
菜价呈季节性上涨
据市商务局监测，1月份，我市“菜篮子”市场供应充足、品种丰富，但受强降温天气及节日效应的影响，蔬菜、猪肉价格季节性上涨。
受低温天气的影响,加之春节市场需求量增加，菜价小幅波动。据统计，1月份市区抚顺路、城阳、华中三大蔬菜批发市场共交易蔬菜6.2万吨，日均1995吨，较前一个月下降4%；蔬菜批发均价为3.23元/公斤，较前一个月上涨8.4%；蔬菜零售均价为6.76元/公斤，较前一个月上涨9.7%。猪肉价格也出现季节性上涨。据统计，1月份猪肉批发均价24.48元/公斤，较前一个月上涨6%；零售均价29.36元/公斤，较前一个月上涨2.8%。
解读
寒潮带动食品价格普涨
国家统计局城市司高级统计师余秋梅认为，居民消费价格环比上涨较多，同比涨幅有所扩大。从环比看，1月份CPI上涨较多，主要原因有三个方面。一是强寒潮天气影响了鲜菜、鲜果的生产和运输，鲜菜和鲜果价格环比分别上涨7.2%和4.0%；春节临近，市场需求增加，猪肉价格环比上涨2.5%。上述三项合计影响CPI环比上涨0.32个百分点。二是寒假、春运期间出行人数增加，交通和旅游价格上涨明显，从全国范围看，飞机票、旅行社收费、长途汽车价格环比分别上涨10.0%、4.2%和1.3%，合计影响CPI环比上涨0.09个百分点。三是临近春节，居民对服务的需求增加，部分服务项目价格上涨较多，保姆小时工等家政服务、美发、衣着洗涤保养价格环比分别上涨3.0%、1.6%和0.9%。 青岛晚报/掌上青岛/青网记者 李沛
