莱西店埠镇被誉为“中国胡萝卜之乡”，胡萝卜种植面积5万余亩，还辐射附近乡镇和县市上千户种植户，引导大家走上一条绿色致富之路。区域化、规模化种植，不但让农民增收效果显著，还让很多农民当上了“种地老板”，年纯收入十万元以上。小小胡萝卜做成了大产业。
这里胡萝卜名气响当当
记者日前在店埠镇狼埠村村西看到，20余名男女正在地里拔胡萝卜，他们的身后，胡萝卜摆的整整齐齐，刚刚收获完的黑土地上像是铺设了一道道黄红色的规则的跑道。这些人都是拔胡萝卜的“专业人士”，来自东北的张先生介绍说，这些人都是他们的老乡，近几年每到胡萝卜收获季节，就受雇于老板来拔胡萝卜，每天一个人能赚300多元钱，比在其他地方打工要赚得多。既然拔萝卜收入这么高，当地人为啥把赚钱的行当“让”给外地人？“地主”王女士解释说，当地人都种胡萝卜，收入有保障，这些出力的活不愿意干了。
店埠镇一名领导介绍，店埠镇位于大沽河畔，水资源丰富是其得天独厚的优势，且当地土壤是黑黏土，土壤肥沃，非常适合种植胡萝卜。他们的胡萝卜以红皮、红肉、红芯“三红”闻名，具有色泽好、光滑度高、甜度高等优点，深受市场欢迎。每年到了收获季节来自上海、浙江等全国各地的客户纷沓而来。店埠萝卜是山东省省级特色农产品，店埠胡萝卜已于2010年获得国家地理标志认证。
7千余户“种地老板”受益
在店埠镇采访，记者发现一个奇怪的现象，农民下地干活时，开拖拉机的少、开轿车多；特别是胡萝卜收获季节，穿工作服、旧衣服的少、衣着时髦的多。菜农老李告诉记者，很多家庭年收入因为种胡萝卜，年收入都在10万元以上，有的家庭种的胡萝卜多，收入更是可观。因为种胡萝卜致富，这里多数家庭出门开轿车、孩子结婚进城买商品房。有了钱，大家也就讲究起了生活质量，由于收入高，和种地机械化程度高，再加上胡萝卜畅销，大家的收入比做生意有保障，压力比做生意小，因此这里的农民被附近乡镇的亲戚们成为“种地老板”。
据了解，现在店埠镇有30多个村庄种植胡萝卜，种植农户达到7000多户，种植面积达5万亩。收获期间，每天五百万斤的胡萝卜销往全国各地，胡萝卜产业的年产值在五亿元以上。店埠胡萝卜早已做成大产业，在全国种植胡萝卜面积占了近两成。店埠胡萝卜早已享誉海内外，根据统计店埠镇年出口出口胡萝卜也有10多万吨，主要发往东南亚、韩国、日本、中东等地区，店埠胡萝卜出口量占山东地区的九成以上。（半岛记者 焦恭森）
