晚报讯 为规范“大桶水”生产流程，提高“大桶水”质量安全水平，黄岛区食药局开展“清水”专项执法行动，根据前期调查摸底，执法人员分别对13家大桶水生产单位进行了突击检查。现场检查发现青岛碧海纯净水有限公司、珠山岩泉水有限公司等6家企业大门紧闭，已完全停产。而7家单位仍在生产，普遍存在环境卫生差，操作流程不规范、关键控制点无记录，食品相关产品无索证索票，清洗消毒不彻底等违法违规行为，存在很大的食品安全隐患。执法人员当场下达了立即停止生产的监督意见书，对部分生产设备、大桶水产品等给予查封扣押，对7家单位的 “大桶水”进行了监督抽检，相关案情正在调查中。 （记者 徐美中 实习生 鹿琳皎）
