半岛记者 肖玲玲 朱薪雨 报道
半岛都市报7月31日讯 不惧高温天,热捧啤酒节畅快喝啤酒的人自然是大爱啤酒之人,那咱除了知道啤酒好喝之外,了解下啤酒的故事也是非常有必要的。7月31日下午,记者来到啤酒文化博物馆,通过四个展厅了解到啤酒的工艺、与青岛的百年情缘等内容。博物馆工作人员表示,逛完博物馆,就能变身“嗨啤”达人了。
位于啤酒广场西北侧的啤酒文化博物馆,靠近主入口和停车场,建筑面积近万平方米,共7栋楼。走进以啤酒工艺为主题的第二展厅,一进门就看到一块电子显示屏,展示了如何运用大麦、水、啤酒花、酵母等元素结合起来完成啤酒的酿造,让游客们在惊叹啤酒酿造工艺的同时学到了不少啤酒知识。
据悉,啤酒文化博物馆将以场景化、创新性、体验式为主题特色,集啤酒文化科普互动,娱乐休闲体验功能为一体,在以啤酒人文为主题的第三展厅,除了有异域风情的酒堡,还有足球体验模拟机,根据人的体感来完成射球等动作,吸引了不少人尤其是小孩子的参与。
7月31日,在喜力啤酒大篷,如意海鲜酒楼的负责人告诉记者,喜力啤酒大篷一共分设5大摊位,每个摊位都由不同的团队带来了各具特色的美食饮品。下午五时许,前来逛会的游客越来越多,喜力啤酒大篷的LED屏幕也闪动了起来,而在闪动的信息中,一则“《半岛都市报》联合喜力啤酒救助寒门学子”的信息吸引了很多人的注意,“我们拿出1000扎喜力啤酒义卖,卖酒所得全部捐到‘半岛公益’工作室,帮助他人。”该负责人介绍道。
“我们之前也关注过公益事业,也捐过钱。”该负责人表示,恰逢啤酒节这个节点,大家都爱喝啤酒,“我们正好也有啤酒,就想着不如拿出1000扎做义卖,带动大家一起做公益。”该负责人坦言,“100元一扎,卖酒所得全部捐到‘半岛公益’工作室做公益。”据介绍,为了让公益这件事更清晰透明,他们主要采取线上的方式来卖这1000扎啤酒,“我们在‘华洋商城’平台上售卖,消费者在线上支付后,直接凭电子券来现场喝酒就行,卖出几扎线上都能实时显示,公开透明。”
纵观整个南澳风情啤酒大篷,与一般的大篷不同,它拥有很多室内啤酒大篷,而且是设计精美的建筑物。记者看到,饮食区共分为3块,有露天美食区、室内红酒坊,还有二层的VIP区,VIP区不仅有公共饮酒聊天区,还设立了4个不同主题的包厢,每个包厢可容纳10个人。在户外展区的场地内还设置了小型的门球场地,门球是南澳居民非常喜欢的运动,幸运的游客还可以现场体验。
（来源：半岛网-半岛都市报）
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