昨日，第26届青岛国际啤酒节崂山会场开启了第一桶酒，在激情四溢的酒花飞溅里，悠扬华美的啤酒舞和酣畅淋漓的草裙舞热辣争艳，活力爆棚的啤酒宝贝和憨态可掬的吉祥物爽心悦目，霸气新潮的DJ乐队和欢快激昂的桑巴舞国际范儿十足，16天的激情狂欢就此启程！至此，第26届青岛国际啤酒节四大会场全部进入狂欢模式，全城啤酒狂欢进入高潮。记者 马晓婷
启幕 啤酒宝贝欢快起舞
昨天上午9点30分，崂山区世纪广场啤酒城里上演了一场简洁又惊艳的开幕仪式。整个开幕式最振奋人心的就是第一桶啤酒的开启，木槌落下一瞬间，酒花四溢，金色的彩带漫天飞舞，以“文化、休闲、精品、特色”为标志符号的青岛国际啤酒节崂山会场多项活动就此拉开了帷幕。
在欢动的气氛中，一群外国专业舞者组成的表演方队引得市民游客纷纷拍照留念。身材高挑的女舞者身着华丽舞服，用热情奔放的桑巴舞表达对青岛国际啤酒节的美好祝愿。另一组舞者则是男女混合，一起跳起热情的草裙舞。“我来自美国，这是第一次来青岛，啤酒节很棒，待会我要尝一下青岛啤酒。 ”表演者Alex对记者说。据了解，这些舞者来自俄罗斯、美国、乌克兰、巴西、波兰等国家。除了外国友人的表演，开幕式上也有咱本土活力无限的啤酒宝贝来助阵。热烈的开幕仪式，还引来了德国慕尼黑电视台的记者前来报道，他们将把青岛的啤酒节展现给德国观众。
品尝 400余种啤酒大聚会
啤酒节上，啤酒是绝对的主角。麦香浓郁、口味醇厚的黑啤酒，上世纪二三十年代风靡上海滩的青岛啤酒奥古特，以阿尔卑斯山冰川水为原料的顶级佳酿德国柏龙，来自西欧的比利时布鲁日啤酒，专门为女性朋友提供的苹果口味、草莓口味等多款低酒精度果味啤酒……崂山会场吸引了世界名啤和国内最具影响的啤酒品牌在内的共计400余种系列产品汇聚一堂，向游客挑剔的味蕾发起挑战。所有原装进口啤酒都储存在零摄氏度的冷库中，保持啤酒最新鲜口感的同时，让游客在炎热的天气中能够冰爽一“夏”。
大棚方面，今年啤酒节搭建了7个啤酒大棚和1个激情广场供市民游客品饮畅玩，青岛啤酒激情广场、德国柏龙、青啤纯生、崂特啤酒、丹麦嘉士伯、德国威麦、比利时布鲁日、奥古特啤酒场馆，由北向南依次排开直通石老人沙滩海岸，装潢华丽的大棚内外景和崇尚自然、返璞归真的花园式饮酒理念，以静衬动，以动带静，为进城游客提供别具特色的品饮体验。今年首次设立的啤酒文化体验馆，更是能品尝到450余种啤酒，而且从入门级、爱好级到殿堂级，供不同的爱好者来挑战。啤酒节期间还将组织精酿啤酒品饮、现场酿造体验、啤酒沙龙讲座和世界啤酒文化展示等活动，让市民和游客充分感受世界各地历史悠久的啤酒文化。
惊喜 亚欧美食撩拨味蕾
一边喝酒一边品美食，也是啤酒节上不可或缺的畅快体验。纯种阿勒泰羯羊采用传统馕坑烤出，肉质鲜美，德式烤全肘先蒸熟至爽嫩，再用锡纸包裹烘烤至酥滑，回味无穷，这是德国威麦大棚的特色美食之一；青岛纯生大棚的大缸烤肉采用独特烤缸，避免明火烧烤时的烟熏味，减少明火直接接触食材，更加利于食客健康……而伴随着美酒美食，柏龙啤酒大棚来自俄罗斯和非洲的舞者倾情演绎，更是让游客仿佛走进异域国度。
今年的啤酒节崂山会场，以世纪广场啤酒城为核心，周边金狮广场、凯悦大酒店、弄海园大酒店、丽达购物广场、柏斯图啤酒馆、御厨海鲜等作为啤酒节互动点，均推出啤酒节专项活动。各互动点全方位的氛围营造和节日特色板块的推出，让啤酒节的街区欢动更加精彩。
