文/半岛记者 付晓晓 图/半岛记者 张伟
西红柿、黄瓜4.5元一斤,茄子、豆角5元一斤,芸豆7.5元一斤,成色好的菠菜、生菜甚至能卖到10元一斤……近日,很多市民一走进菜市场,就对居高不下的菜价连呼惊讶。记者走访多家菜市场发现,最近十几天,岛城菜价开启了疯涨模式,尤其是绿叶菜,从价格上看几乎成了“珍稀品种”。据了解,菜价疯涨主要是由于现在正值夏末秋初时节,蔬菜处于青黄不接的阶段,而今年夏季天气炎热则导致了绿叶菜的供不应求。再加上很快就到中秋节了,要等菜价回落,估计还有一个月的时间。
每年夏末秋初菜价都涨
“买了三个茭瓜花了10块钱,都快吃不起菜了。”在如东路一家农贸市场,一位市民提着刚买的几袋菜向记者抱怨。除了茭瓜,他还买了四个西红柿、四根黄瓜,两样都是4.5元一斤,总共花了差不多12元。“你算算,一个西红柿、一根黄瓜平均下来一块五呢,太贵了！”更让他难以置信的是,有一家摊位上菠菜和生菜竟然卖到了10元一斤,“都快赶上肉价了,也太金贵了吧,吓得我都没敢买。”
据介绍,土豆、圆葱、冬瓜这些受时令影响弱的蔬菜价格波动都不算大,但是芸豆、豆角、茄子之类的蔬菜随着时令变化,价格起落比较明显。一位摊主告诉记者,每年的夏末秋初时节菜都会涨价,“蔬菜都是时令的,露天菜都快下市了,大棚菜还没批量地出来,正是青黄不接的时候呢。”
至于涨价幅度最大的绿叶菜,摊主表示,“今年天气太热,很多菜产量都不是很高,所以价格偏高。绿叶菜受天气影响更大,菠菜今年最便宜的也得卖15元两斤,好的卖到10元一斤,比正常时候几乎翻了一番。为什么这么贵啊?天太热,要是收得不及时,菠菜好多都直接烂在地里了,产量很低。”
菜价回落得到10月初
菜价疯涨,市民买得心疼,摊主卖得也心烦。“来买菜的都在抱怨菜价贵,没办法,我们都是根据批发价来定价,批发就贵。其实我们也希望菜价能便宜点儿,这样大家买得多。”一位摊主告诉记者。
据了解,菜价的涨势从十几天前就开始了,最近几天基本上稳定下来了。但是由于中秋节马上就要到来了,所以菜价一直居高不下。“再大幅涨价应该是不太可能了,但是受中秋节影响,很快降价也是不太可能的。”据徐州路一家蔬菜店店主介绍,为了应对节日的需要,成色好的菜、蛋、肉都会被包装成精品或礼品,比普通菜品价格还要高一些。
这位卖了十几年菜的店主估计,菜价回落要等到10月初。“中秋节过去之后,9月末10月初大棚菜就开始陆续上市了,到时候供应一充足,菜价肯定就降了。”
（来源：半岛网-半岛都市报）
