10年前，胶州胶莱镇吴家庄村村民吴占家，在当地林业部门的指导下，成功引种300余亩薄壳核桃。一次偶然机会，发现文玩核桃种植的商机，先后将17个品种的文玩核桃引进岛城。如今，他的核桃园成为山东半岛地区最大的文玩核桃种植基地。眼下，正是核桃苗移栽的最佳时机，他培育出5万余株文玩核桃苗迎来销售旺季。 青岛晚报/掌上青岛/青网 记者 马丙政
利用家乡荒地种核桃
昨天，记者在吴家核桃种植基地看到，一棵棵核桃树的树干上标有不同的品种介绍，吴占家正在基地内查看核桃树苗的长势。吴占家说，2007年，从事外贸生意的他出国考察市场，被国外的生态林业所震撼，想到家乡有不少土地出现撂荒现象，便萌生发展林业种植的念头。回来后不久，正赶上当地林业局推广薄壳核桃种植，于是决定改行种植核桃，把家乡的荒地利用起来。在他的精心管理下，种植的300多亩薄壳核桃喜获丰收，让他掘到核桃产业的第一桶金。
2010年，他去河北考察时，看到文玩核桃的市场行情非常好，花了十多万元从河北买回一批“官帽”核桃芽，嫁接到自家的薄壳核桃树上。刚开始，这些嫩芽“水土不服”，嫁接的上百个核桃芽仅成活了两成，他及时到林业部门找专家请教，每月往返河北十多次，终于摸清了核桃芽接的“脾气秉性”。第二年便开始挂果，结出的文玩核桃品相非常好。
文玩核桃达17个品种
“北方天气夏天较热，冬天又有严寒，对于核桃树生长有制约，而沿海地区气候好，非常适合核桃的生长，种植的文玩核桃个头、品相和纹理等一点儿不比原产地差。 ”吴占家说，文玩核桃的青果从树上摘下后，经过剥皮、清理、阴干，干透后进行配对。配对的过程完全人工，按照个头的大小、桩的高矮、外形的胖瘦、皱褶的深浅、纹理的走势和花纹的疏密等。把玩过程中，手掌分泌物的浸润会让核桃上色、包浆、逐渐红润、挂瓷，最后成为一对晶莹剔透的老核桃。“我陆续引进十多个文玩核桃品种，用长出的新枝条培育文玩核桃苗，带领村民跟着我一起种植。 ”吴占家说，薄壳核桃的种植效益非常好，但文玩核桃的种植效益要高出很多倍，一对品相好的文玩核桃能卖出上千元或者上万元的高价。为了增加文玩核桃品种，他还到北京、天津和山西等地，陆续引进四座楼、虎头、白狮子、满天星、磨盘、流星雨、南将石、鸡心和盘龙纹等文玩核桃品种，加上先前引进种植的品种，种植基地的文玩核桃品种已达17种。
筹建文玩核桃博物馆
“今年，我已经培育出5万株文玩核桃苗。 ”吴占家说，他打算将核桃文化产业做大做强，计划对核桃进行深加工，重点加工核桃油、核桃饼等，丰富消费者的餐桌。此外，利用文玩核桃加工笔筒、花瓶、饰品等工艺品，把核桃发展成一个文化产业。
胶莱镇政府分管负责人说，近年来，镇政府一直在扶持吴占家的核桃产业的发展，核桃专业种植合作社获批省林业示范社，该核桃园成为山东半岛地区最大的文玩核桃种植基地，并成功举办了首届核桃文化节，成立胶州核桃商会。下一步将扶持吴占家创办岛城首个文玩核桃博物馆，让更多的人全方位了解文玩核桃的溯源、历史和发展，宣传和推介收藏把玩知识。
[编辑: 张珍珍]
