张美辰正在为家人准备晚饭。
文/半岛记者 郑钦泽
图/受访者供图
许多孩子梦想成为一名科学家,或者是一名宇航员,而对美食情有独钟的孩子却不多见。家住颐都社区的张美辰小朋友就有这样一个梦想:尝遍天下美食,走遍天下美景,励志成为一名美食家。张美辰说:“我喜欢好吃的,特别是精致美味的糕点。大家都称呼我这样的人为吃货,这也说明了我对吃的热爱。”
12月11日上午,记者在琴行见到了正在上舞蹈课的张美辰。今年12岁的张美辰出生在美国洛杉矶,现在住在颐都社区,在崂山区一所国际学校读初一。张美辰6岁开始学习钢琴,8岁开始接触舞蹈,与别的小女孩一样,她也非常喜欢音乐和舞蹈。张美辰的母亲宋女士告诉记者:“从小我们对美辰的管教比较宽松,她喜欢什么我们就培养什么,从不会强迫她做不喜欢的事情,这样反而让她养成了自律、自强的习惯。”
说起喜欢美食,还要从张美辰小时候的一段国外生活经历说起。在国外生活,吃甜食会多一些,口味样式跟国内都会有所不同。回国以后,吃不到可口的美食,让小美辰甚是想念。于是在妈妈的帮助下,张美辰开始自己动手制作糕点。张美辰说:“我的力气小,妈妈特意买了不同口径的锅,家里人对我做烹饪这件事特别支持。”
“孩子喜欢美食,我们家长特别支持,她现在上网都是搜一些与美食有关的知识,学会了就做给我们吃,我们一家人都是她的试菜员。”每当周末,张美辰都会做好全家人的饭菜,一放假,家里的厨房就被小美辰承包了。“能把喜欢的菜做给家人吃,是我感到最开心的事情。”张美辰如是说。
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 刘晓明]
