半岛网1月18日消息 1月17日,为丰富辖区居民精神文化生活,营造浓浓年味儿,湛山街道办联合仰口路社区举办湛山“年味道”系列活动之巧媳妇面点大赛,二十多位社区厨艺达人参加。
六旬巧媳妇捧出四色鲜花饽饽
湛山街道仰口路社区举办第十三届巧媳妇面点大赛
活动现场,巧媳妇刘兰英制作的红、绿、白、紫四色“鲜花”饽饽最为引人注目,鲜红的“2017”字样、翠绿欲滴的蝴蝶兰花、紫色含蓄的玫瑰……,不仅元素众多,而且构思新颖。“我这饽饽面都是用各类蔬菜水果汁调的色,比如菠菜汁、西瓜汁、西红柿汁等,这样做出来的饽饽既好看又营养呢。”刘兰英告诉记者,她是面点大赛的忠实粉丝,今年已经是她参赛的第四个年头了,平时自己在家就喜欢做面点花样。“为了这次大赛,从昨天下午我就开始准备,画设计图、榨汁,一直忙活到晚上10点多,今早上5点我又起来和面了,生怕面发不好。”刘兰英笑着说道。
除了巧媳妇,记者注意到,活动现场还来了几位男爷们,家住仰口路社区的陈永康就是一位。“今天来主要就是为了凑热闹,给大家打打下手,和和面,帮帮忙,也感受下社区大家庭的温馨氛围。”陈永康说道。
一上午时间,近百个造型奇特的花样饽饽就热腾腾地出锅了,为了让社区孤寡老人和残疾人趁热品尝到鲜甜可口的大饽饽,仰口路社区工作人员又马不停蹄地装袋、收拾,挨家挨户给送上了门。家住仰口路20号院的盲人夫妻韩在道、辛成珍夫妻收到这份特殊的礼物后十分高兴,忍不住竖起了大拇指:“真是贴心得很!我们老两口这下可省事了。”
据仰口路社区居委会主任王淑伟介绍,巧媳妇面点大赛自2004年创办以来,至今已举办了十三届,成为仰口路社区春节经典保留节目以及街道“年味道”文化活动中的一个亮点。“今年我们共计为10户困难家庭送去了爱心饽饽。”王淑伟说,“希望通过这项活动,让社区各类人群都能体会到‘家在仰口我幸福’,感受到社区的关怀和新春的祝福。”
文/图 孙贴静 实习生 纪豪杰
[编辑: 董芳]