记者 陈新 侯海燕
进入鸡年,不少与鸡有关的产品卖得红红火火,但鸡蛋价格却是多年来最低。记者从泰安市场上了解到,春节过后鸡蛋价格一路走低,部分超市新鲜鸡蛋出现每斤2.6元的“跳水价”,远远低于养殖成本。物价部门分析,节后鸡蛋需求量小,近期温度回升产蛋量高,从而导致价格走低。
物价局信息显示，泰安一市场蛋价一周降了三毛。
“卖了这么多年鸡蛋
没见过这样的低价” “即使去年年底需求高峰时,鸡蛋零售价格最高也维持在每斤3.5元左右,短期内价格很难超过3元了。”2月13日上午,在泰安市科山路一家大型超市鸡蛋摊位前,工作人员边说着边将一筐筐的鸡蛋打包,其身后价格牌上标注为每斤2.6元。一位消费者说,年前买的鸡蛋会员特价每斤2.85元,还以为是最低价了,没想到,刚过了正月十五,就又降了这么多。
随后,记者又来到东岳大街以及财源大街相邻几家超市的鸡蛋销售专区,这里,普通鸡蛋的价格基本在每斤2.8元上下,就连包装“洋气”的山鸡蛋,价格也一斤降了两元。
在泰安一家超市，鸡蛋价格为2 . 6元一斤
与泰安情况一样,13日,记者走访新泰青龙路市场时了解到,春节前后鸡蛋价格持续低迷,13日批发价2.5元一斤,零售价2.7元一斤。“我干了这么多年鸡蛋批发生意,没见过这样的低价。”鸡蛋批发商户李先生介绍,这样的价格为15年来最低价。
从事蛋鸡养殖十多年的杨先生告诉记者,现在鸡蛋价格降到2003年“非典”时期以来的最低点。在他印象里,2003年“非典”时期鸡蛋出场价格低到七八十元一箱(45斤),“非典”过后鸡蛋价格回升,之后价格起起落落,但零售价格基本保持在3元/斤以上。鸡蛋价格最高时期出现在2014年中秋节到2015年春节前后,达到220元一箱,平均4.7元一斤。“现在的鸡蛋价格仅为最高时的一半多。”杨先生说。
虽然鸡蛋价格低,但销量并没有上来。记者走访发现,多家鸡蛋批发商没有生意。“刚过完春节,大伙儿吃多了鸡鸭鱼肉,对鸡蛋不感兴趣,我们这边压货很多。”蛋商李先生说。
出场价每斤2.1元
连饲料成本都不够 “这样的价格已经持续一段时间了,不仅泰安市场是这种情况,河北等外地市场也出现供大于求,价格比泰安压得还低。”鸡蛋批发商户王先生告诉记者,这样的价格对养鸡户是个很大的打击,每斤鸡蛋要赔五毛钱左右。
说起鸡蛋价格,新泰市房村镇西杨庄蛋鸡养殖场场主直诉苦,这位场主说,近一段时间鸡蛋出场价格下降到96元一箱(45斤),平均每斤仅卖到2.1元,是十多年的最低价。“以前鸡蛋价格低的时候,我顶多赔个人工费、电费,现在连鸡饲料的钱都挣不回来。我的养殖场里有近万只鸡,鸡蛋都卖掉,每天还要赔2000多元。”
该场主介绍,这样的价格已经持续了一段时间,从去年12月份开始鸡蛋价格一个劲儿下滑,目前还有下降趋势。“年前我们已经预计到这一轮低价,但是没想到低到这种程度。”该场主说,为了应对这样的情况,他已经开始大规模淘汰养殖场的鸡,将一些产蛋少的老鸡逐步淘汰掉。
降幅近年来最大
价格可能还会下降 “每年春节过后,鸡蛋价格下滑是市场的常态,但今年格外明显,降价幅度是近年来最大的。”泰山区物价局工作人员介绍,13日,泰山区的鸡蛋批发价格为2.4元/斤,环比下降24.3%,同比下降46.7%；零售价格2.7元/斤,环比下降20.6%,同比下降42.6%。
养殖户杨先生介绍,一般来说鸡蛋价格冬天和夏天的时候贵,春秋时候便宜,原因是冬天很冷和夏天很热时产蛋量低。除此之外,一般节庆时鸡蛋价格会涨,原因是需求量大。但今年很反常,春节期间鸡蛋价格不升反降,这与市场供大于求有关。
泰安物价部门工作人员分析,造成近期鸡蛋价格下降的主要原因是,春节过后学校还没开学,工地还没开工,小摊贩进货数量少,加之部分市民还有储备鸡蛋等一系列原因,鸡蛋需求量下降。此外,立春后,气温逐渐回暖,母鸡迎来产蛋高峰,预计短期内鸡蛋价格仍然稳中趋降。
[编辑: 张珍珍]
