4月11日,在沙子口鲅鱼节开幕前夕,交运温馨巴士通往沙子口的612路公交车的“鲅鱼主题车厢”让人眼前一亮,车厢里不仅有鲅鱼的基本信息、营养价值、烹饪方法,还有“青岛鲅鱼礼”的古老传说,让那些绞尽脑汁给丈人丈母娘送鲅鱼的乘客喜不自禁。
记者在612路公交车上看到,车厢内几乎涵盖了关于鲅鱼的所有知识,鲅鱼的基本信息、营养价值、烹饪方法应有尽有,每一条信息内容丰富、生动形象,车厢内还有关于鲅鱼的十几种做法,鲅鱼饺子、五香鲅鱼、糖醋鱼丸等各式各样的鲅鱼菜谱让人垂涎欲滴。
据了解,612路公交车途经沙子口南姜码头,它是国家中心渔港,每年四月份鲅鱼节前后,乘坐612路来购买鲅鱼的乘客络绎不绝。交运温馨巴士通过打造“鲅鱼主题车厢”,让岛城市民及来青游客更多地了解到沙子口渔乡文化,同时也希望传播孝道文化,让年轻人更了解传统习俗,尊老敬老。
除此之外,在612路公交车内,还放有海鲜便民盒、手提袋挂钩等物品,据温馨巴士工作人员介绍,每年到这个季节,他们都会在车厢内配置上这些便民设施,方便乘客购买鲅鱼时运输。由于鲅鱼是时令海鲜,购买之后都会有海水附着在上面,有时还需加冰块保鲜,携带十分不便,在车厢内很容易给其他乘客带来困扰。有了这些海鲜便民盒,乘客上车后就可以把鲅鱼放在便民盒内,下车时取走即可。对于那些干货、蔬菜,乘客可以挂放在挂钩上。
交运温馨巴士顺达分公司经理周晓润表示,公交车就是城市移动的文化载体,此次打造“鲅鱼”主题车厢 ,是生动展示岛城文化的一种有效方式,希望乘客通过612路“鲅鱼主题车厢”,能够更多地了解青岛,感受岛城地域文化。在公交车这种传统的代步工具中融入线路特色,传播本土文化。
城市信报记者 张林盛 通讯员 宋晓晓 实习生 李煜
[编辑: 刘晓明]
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