胶州老渔民腌制"臭鲅鱼"香飘万家 已申报非遗

2017-04-12 14:00   来源: 山东24小时 手机看新闻 半岛网 半岛都市报

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  2017年4月11日消息,青岛胶州。48岁的宋胜清是胶州市营海社区后海庄村的一名渔民,也是远近闻名的“腌鱼”大户,腌鱼手艺已经传承了三代,腌制的“臭鲅鱼”香飘万家。

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