最经典的舌尖美味值得不远万里前去品尝,美妙的滋味是珍贵的旅游纪念品。全球美食各具特色,除了丹麦生蚝和美国鲤鱼,还有许多国家的美食值得品尝。如今,境外游成为许多年轻人的选择,自驾游不仅可以深度体验异域美景,还能吃遍各地美食。
有人说,缺乏美食创意灵感的美国人,天生就是汉堡、热狗这些快餐文化的“受害者”。事实上,拥太平洋与大西洋天然地理优势的美国,同样是鲜活美味的聚集地。
位于弗吉尼亚海滩北部的切萨皮克湾是全美最大、生物最多样化的海湾,出产的海鲜种类十分丰富。这里不仅有有海虾、石斑鱼和蛤蛎各种常见海鲜,还有黄鳍金枪鱼、蓝蟹、林海文生蚝、切萨皮克鳐鱼、安康鱼等特色产品。此外,从布法罗辣鸡翅、科布色拉到阿拉斯加鳕鱼柳、夏威夷沙律和最经典的芝士焗龙虾,标志性的特色美味横贯美国东西部。
在享受完美食后,可以开车尽享美景。以夏威夷自驾游为例,可在国内神州租车预订租车,免费提供中英驾照翻译服务,非常方便。取车点可以选择夏威夷科纳机场、希洛机场等。需要注意的是,在夏威夷开车不要触碰手机,包括等红灯期间,都会有警察来敲窗。
当然,说到对饮食文化的讲究,欧洲人在餐桌文化上可谓煞费苦心。首先便是响彻全球的法国大餐,面包、糕点、冷食、熟食、肉制品、奶酪和酒。法国人对美食的追求影响了整个欧洲。法师松饼、香煎鹅肝、熏肉塔、洋葱汤、可丽饼、法式蜗牛……经典法式大餐不胜枚举。
除了首都巴黎之外,里昂和波尔多都是不可错过的美食圣地。同样,无肉不欢的朋友必不可错过肉食品的天堂——德国。享誉世界的德国猪脚和香肠让人回味无穷。还有慕尼黑的啤酒,在当地酒馆中大口吃肉大口喝酒,绝对是德国旅行中最惬意的元素。
在欧洲,有一个国家不仅盛产足球明星,也有无数美食云集的胜地。源远流长的意大利餐,对欧美国家的餐饮产生了深厚影响,并发展出包括法餐、美国餐在内的多种派系,故有“西餐之母”美称。除了众所周知的意大利通心粉之外,佛罗伦萨的意大利比萨最为正宗。意大利北部盛产中长稻米,适合烹调意式多梭饭和米兰式利梭多饭,具有异域特色的米饭值得品尝体验。
作为全球唯一坐拥整片大陆的国家,澳大利亚是个神奇的国度。在那里,你能亲眼见证无与伦比的自然奇观,也能品味到最具特色的美食佳肴。作为一个海边国家,天时地利的自然环境让澳洲成为一个美食国家。澳洲美食中最有名的要数海鲜了,不但有超级大的皇帝蟹,还有味美的澳洲龙虾,昆士兰醉蟹、西澳金枪鱼、澳洲鲍鱼等。
而作为国家名片,袋鼠和考拉一样在全球都有无数粉丝。然而,袋鼠肉同样是澳洲引以为傲的餐桌美食。低脂肪的袋鼠肉撒上大蒜,胡椒,迷迭香等,香气扑鼻口感一流。同样既是美味也可作为旅游纪念品的澳大利亚坚果被认为是世界上最好的桌上坚果之一。含油量70%左右,蛋白质9%,含有人体必需的8种氨基酸,有独特的奶油香味,是世界上品质最佳的食用坚果。总之,在澳洲,琳琅满目的美食随处可寻,总有一款能够满足你最挑剔的味蕾。
值得一提的是,在澳大利亚等英联邦国家车辆的方向盘是在右边,而且澳洲行车需遵照道路应有的限速标示,警察蜀黍对这方面还是比较严格的,在澳大利亚尽量带着轻松从容开车,不要太过速度与激情才好。
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