半岛网11月28日消息 11月28日上午，记者从胶州农业局了解到，今年冬季胶州大白菜已经陆续上市，他们在对胶州大白菜协会20余家会员企业生产的胶州大白菜进行了评选，经过层层选拔评比，最终，胶河源生产的胶州大白菜在各个方面拔得头筹，获得今年冬季胶州大白菜品质一等奖。
11月中旬，胶州市农业局组织胶州大白菜协会旗下的20余家会员企业对今年冬季的胶州大白菜品质进行评选。各会员企业都将种植基地内长势最好，品相最漂亮，口感最好的胶州大白菜精心挑选出来参选。据介绍，今年胶州大白菜品质品选活动中，采取品牌主体自愿报名的基础上，评审专家就参选主体的商标注册、品牌荣誉、经营主体资质及获得荣誉、“三品一标”认证、基地规模、农产品放心基地评定及大白菜外观质量、内在品质、产品包装等参评指标进行了现场评定，同时还开展了网络投票，让市民参与进来，对胶州大白菜品牌进行品选。
“我们这次从种植基地里精心挑选了2棵比较有代表性的胶州大白菜前来参选。”11月28日上午，胶州市胶河源种植基地的负责人高成敏告诉记者，今年他们种植了80余亩胶州大白菜，因为今年秋季雨水丰富，而且他们使用没有污染的胶河水进行灌溉，白菜品质自然不用多说。并且整个种植过程中采取人工除草，使用豆粕当底肥，所以大白菜不仅外观好看，吃起来口感清脆甘甜。
11月28日上午，记者从胶州市农业局了解到，今冬胶州大白菜经过多轮评选，最终胶河源生产的胶州大白菜获得一等奖的好成绩。
胶州胶河源大白菜种植基地的负责人高成敏告诉记者，在评审现场，来自青岛的农业专家品尝过他们种植的胶州大白菜后连声称赞，这里的白菜清新爽口，清脆甘甜，是难得一品的好白菜。
文/图 半岛网记者 黄超
[编辑: 黄超]
