老尹家海洋牧场正在捕捞。
老尹家海参再获殊荣。
文/图 半岛全媒体记者 姜振海刘红
“吃海参,还是得选老尹家海参”,12月3日上午,老尹家海参宁夏路店里,72岁的顾客史忠凤,提着4斤海参满意而归。记者调查发现,十余年来海参市场经历过价格战之后,终究回归了海参质量本身。老尹家海参,成为市场大赢家。
吃海参,还是选老尹家
吃了十多年海参,中间也换过品牌,可吃来吃去,还是回到了老尹家海参。12月3日,在老尹家海参店里,老顾客史忠凤说,“这么多年了,老尹家海参的质量好,口感好,服务也好,吃着心里踏实”。如今就算没什么事,也会到店里转转,和大家聊聊天。出去玩,在路上看到各处的老尹家海参店,感到特别亲切,如今的“老尹家”就是自己生活的一部分。
老尹家这几年的老客户、回头客逐渐增多。原因很简单:老尹家海参吃着管用,吃着放心,老人都觉察出来,抵抗力增强了,精神头足了。吃出来的品牌,吃出来的口碑,最终成为市场的首选。质量,质量,还是质量。老尹家海参的创始人尹宝昌,不断强调这个企业发展理念。而历经过市场风云变幻之后,大家才发现,原来老尹家海参胜在有决心,赢在得人心。
打价格战,百姓吃了亏
老尹家海参品牌成长的过程中,有这么一个故事:有几个青岛企业家要给北京的朋友捎点特产,对方点名就要老尹家海参。这几个企业家多了个心眼,除了送给朋友,自己也买了几斤,想看看终究怎么样。结果发现,老尹家海参泡发大,肉质好,外观好看,吃着筋道。几位企业家深深折服,不光逢年过节都给朋友们送老尹家海参,他们自己都成为老尹家的忠实用户。
如今不光老百姓认可老尹家海参,就连一些同行都说,青岛海参市场,幸亏有老尹家顶着。顶着的是什么?是青岛海参的质量,是青岛海参的信誉,更是青岛海参的认可程度。
最近的三四年,为了迎合市场,一些海参售卖商家打起了价格战,从几百元一斤的淡干“北方刺参”,再到海参自晒、买一送一等各种噱头,一段时间之内也赚了不少眼球。可是,老百姓到头来发现,亏的是自己。有的盐分高、发不大,有的半冻干、口感差。贪图小便宜,吃了大苦头。
放心吃,消费者想通了
家住八大湖的姜老先生就说,自己吃了多年的海参,上过当,受过骗,现在是“心如铁石,雷打不动”,就要选好的。姜老先生告诉记者,“你图便宜,买那些质量差的,还不如不吃更好。万一吃到各种添加剂的,把身体吃坏了,还得倒贴钱、亏大了！”
“我现在退休金够花,一天吃两只海参,选老尹家；要是万一不够花了,我一天吃半只,还是选老尹家海参”,姜老先生说,吃海参总比吃药强,算来算去,还是划算。
老尹家海参,海参国家标准参与制定企业,农业部健康水产养殖示范场,农业部“无公害农产品”……更重要的,是青岛老百姓的金牌口碑和购买决心。关于吃海参,有什么问题,可以拨打老尹家海参咨询电话:4006-1234-15,4000-789-005。
[编辑: 刘晓明]
