半岛网4月10日消息 4年前，胶州市民赵世国引种“太空构树”，经过不断的摸索种植目前年培育树苗已达300余万株并销往全国各地。眼下，由于种植效益可观，赵世国又有了新的想法，打算将树苗免费送给贫困户栽种，等树苗长大进行高价回收，带领贫困户增收。记者采访中还了解到，这种构树叶也是餐桌上的一道美味，含多种对人体有益物质。
4月10日上，记者来到胶州市铺集镇胡家村的构树种植基地，看到一排排构树长势旺盛。基地负责人赵世国告诉记者，野生构树是不能食用的，他引进的构树是通过太空杂交产出的新品种，先后乘坐“神舟六号”、“神舟七号”和“实践八号”育种卫星在太空进行过育种实验，是中科院植物研究所通过传统杂交手段结合现代生物技术培育，筛选出来的新品种，具有超强抗逆性的速生丰产树种，当年即成林，一年可采伐4次，伐后又萌生新的枝叶，可连续采伐20年，连年获得收益。2014年，得知构树种植商机后，赵世国立即前往北京中科院植物研究所，最终将构树引种到铺集镇胡家村。由于不懂种植技术，他多次辗转北京和胶州两地，向植物专家请教，经过两年的不懈努力，终于掌握了种植技术，让这些构树在偏远小村扎下根来。目前，赵世国种植的构树已经达到150亩，年产构树苗300万株。
据介绍，构树具有生长速度快，耐干旱、耐贫瘠、耐盐碱等特点，适应性广。每年采摘树叶4到6次，第一年每亩可产4吨鲜枝鲜叶，第二年以后，每年每亩可产8吨鲜枝鲜叶，而且其蛋白质含量极高，是一种很有发展前景的木本饲料植物，可进行加工猪、牛等家畜的饲料，新鲜叶子还可以作为食品。种植一亩构树，可养殖15头牲畜，用杂交构树作为原料配合的饲料，每吨可节约成本180元,提高养殖效益20%以上。为了扩大规模，赵世国还成立了胶州中科富民构树繁育专业合作社，建成育苗、种植于一体的试验示范基地，是青岛唯一一家集构树研究、培育、种植、生产、加工于一体的试点单位。目前杂交构树组培繁育、试验示范等方面技术已取得突破性成果，每年约有300万株构树苗销往辽宁、安徽、宁夏等10个省市。构树的规模种植为畜牧业带来了新“口粮”，也将为产业脱贫带来了新路子。眼下，基地培育的构树苗供不应求，他打算将构树苗免费送给贫困户种植，希望有关部门能牵线搭桥，等构树苗长到一定标准后，再进行高价回收，帮助家庭贫困的村民增收，让构树成为村民的“摇钱树”。
上图为油炸构树叶，味道鲜美
采访中，记者还了解到，构树也还是餐桌上的一道美味，这种叶子看上去宽大，鲜嫩，焯一下水后，炸着吃，拌着吃，包包子都很美味。中午，基地负责人赵世国专门从育苗棚内掐了一些新鲜的构树叶，在厨房内焯水后，在构树也上拌上鸡蛋，经过油炸后，这道美味的确鲜嫩可口，在场的人都说这是一道难得的美味。赵世国还告诉记者，他现在已经联系胶州宾馆，对构树叶做出多种美味，然后向多个宾馆酒店全面推广构树叶，相信在不久的将来，构树也将成为胶州继胶州大白菜之后的有一道美味佳肴。
文/图 半岛全媒体记者 黄超
[编辑: 黄超]
