文/图 半岛记者 肖玲玲 王丽平
啤酒大篷除了爽口的啤酒,各种网红级美食也等着你来品尝。7月22日晚,记者探访啤酒大篷发现,除了常见的烤肉、鱿鱼等美食,周黑鸭、小龙虾等深受喜爱的网红美食也“不甘寂寞”,成了搭配啤酒的“新伴侣”。此外,本届啤酒节主办方面向品牌餐饮定向招商,新引进了士林夜市等40多个特色美食店,汇集了海内外200多种美食,为国内外游客奉上诚意满满的美食体验。
7月22日晚,嘉士伯啤酒大篷内,一场周黑鸭主题之夜活动上演,欣赏着各种精彩的节目,不少客人点餐时都会要上几份周黑鸭推出的啤酒节特别套餐,边看节目边品味热辣美食。现场工作人员告诉记者,“我们第一次参加青岛国际啤酒节,没想到一经推出就受到了这么多人喜爱。不少游客说,边啃鸭翅边喝啤酒,过瘾！”
据了解,周黑鸭不仅在金沙滩啤酒城内冠名了嘉士伯啤酒大篷,还搭建了主题售卖集装箱,作为售卖展示和休闲品尝区。
据介绍,今年金沙滩啤酒城突出美食的品牌化,将啤酒文化与美食文化有机融合。主办方面向品牌餐饮定向招商,新引进了士林夜市、陕食汇、西岛艺术料理等40多个特色美食店,汇集了海内外200多种美食。
同时,新区本土特色美食也走进啤酒城,为国内外游客奉上诚意满满的美食体验。记者在现场看到,金沙滩啤酒城星光大道西北方向专门打造了一条琅琊美食街,推出独具特色的“琅琊宴”“七宝菜系”等系列特色菜品。
此外,啤酒节期间,主办方还与中国烹饪协会进行战略合作,将举办“名人名菜见面会”“中华厨艺绝技绝活表演”“第八届全国海鲜烹饪技能大赛”“全国饺子烹饪大赛”四项活动。
[编辑: 张珍珍]
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