2018年9月12日，2018中国（青岛）海洋国际高峰论坛系列活动，第二届海洋健康文化论坛暨“海洋科技与安全食品”高峰论坛在青岛国际博览中心成功举办。本次论坛由中国医药卫生文化协会主办，中国医药卫生文化协会海洋健康文化专业委员会承办，支持单位青岛康尔生物工程有限公司。
此次高峰论坛特邀第十二届全国政协委员、原国家卫生计生委副主任、中国医药卫生文化协会会长陈啸宏，青岛蓝色管理局副局长王永健，青岛银色世纪健康产业集团总裁丁伟，中国科学院海洋研究所研究员、博士生导师李鹏程等众多国内外海洋生物资深专家和学者，共同参加由康尔生物工程有限公司倡导的将海洋科技技术应用于安全食品领域的市场行动，共同就海洋科技在安全食品方面的技术发展及应用等重点展开讨论，共同探讨海洋科技与安全食品的深层关联，探讨大健康发展趋势，助力蓝色海洋经济发展，整合优势资源，实现互利共赢。
第十二届全国政协委员、原国家卫生计生委副主任、中国医药卫生文化协会会长陈啸宏致辞，他首先祝此次发布会成功，随后在发言中重点讲解安全食品对于国民的重要性及战略意义，相信通过此次“海洋科技与安全食品”高峰论坛，必将有力地推动海洋事业的蓬勃发展，必将引发安全食品产业的新思考。
青岛银色世纪产业集团总裁丁伟致辞，在海洋大健康的大环境下，就如何将海洋科技应用到安全食品领域，如何从源头解决食品安全问题，作为安全食品企业应该肩负起怎样的责任与使命等做出了剖析。
青岛蓝色管理局副局长王永健致辞，通过本次论坛的召开，通过各位专家的深刻探讨和分析，能够在海洋科技应用于安全食品领域将会带来更丰硕的成果。也希望康尔生物能够深入贯彻倡导的将海洋科技技术应用于安全食品领域的市场行动，从源头把控，为广大消费者提供健康、放心、安全、美味的海洋科技安全食品，推动海洋事业的蓬勃发展。
专家专题演讲环节，中国科学院海洋研究所研究员、博士生导师李鹏程，蔚蓝生物酶制剂首席科学家、美国犹他大学分子生物学博士、山东省泰山学者海外特聘专家王华明，青岛科技大学海洋科学与生物工程学院教授，海洋科学学科带头人杨锡洪，银色世纪健康产业集团高级工程师李丽杰等，分别以“海洋科技与安全食品”为主题展开重要演讲。
随后，《壳寡糖在无抗饲料功能产品中的综合应用》 成果正式发布，《壳寡糖在无抗饲料功能产品中的综合应用》 获“国内领先”科学技术成果，这一突出成果标志着康尔在海洋生物高值化利用领域的突出成就，目前已进入海洋生物活性物质最上游原料生产环节，并拥有自主知识产权的核心技术和生产能力，形成了从产品研发、原料生产到产品生产、检测出库的完整闭合产业链。
2017年《全国海洋经济发展“十三五”规划》中指出，以创新为手段激发市场活力，依托“智慧海洋”工程等培育海洋经济增长新动力。同时，我国食品产业迎来了前所未有的机遇和希望。此次《第二届海洋健康文化论坛暨“海洋科技与安全食品”高峰论坛》圆满结束，通过各位专家的深刻探讨和分析，相信未来，在海洋科技应用于安全食品领域将会带来更丰硕的成果。
康尔积极响应国家海洋战略，秉持“立足海洋科技，引领食安中国”的企业宗旨，致力于发展蓝色经济，将海洋科技应用到安全食品领域，从源头把控，为广大消费者提供健康、放心、安全、美味的食品，助力中国形成陆海统筹、人海和谐的海洋发展新格局！
[编辑: 刘颖]
