水烧开后的白色沉淀物是什么？

　　生活中常会遇到将自来水和矿泉水放在炉子上烧开后，水中有很多白色沉淀物，而纯净水烧开后就不会有白色沉淀物，这说明自来水和矿泉水水质不好吗？不是。水经加热后产生的白色沉淀物不能说明水质好坏。

　　

加热50分钟后的自来水、矿泉水

　　水有溶解性，天然水和自来水均溶解有矿物质，加热煮沸后有白色沉淀物析出，俗称水垢。水垢是水中溶解的碳酸盐遇热分解成不溶于水的碳酸钙和氢氧化镁组成的，这些矿物质是人体健康所必需的元素。

　　纯净水中矿物质少，加热后也不产生沉淀，但长期饮用对健康无益。

　　 [编辑: 王君莉]