到大集上买几根桃枝，提前把春天请进家。进入腊月，乡村大集一次热闹过一次，年味儿也越来越浓。1月15日是农历腊月廿二，平度市灰埠镇迎来了小年前的最后一个大集。尽管天气寒冷 ，大雾弥漫，却丝毫没有影响赶集人的兴致，上万村民来大集上凑热闹。买年糕、买对联、割肉、买鱼，都为过年储备年货。买些桃枝摆在客厅里可是当地特有的年货，春节前后就开了花，这个年也可以过得春意盎然！
小年前一天大集上人“鼓”了
1月15日，恰逢平度市灰埠大集，早7时许，记者来到集市上看到很多摊贩已经开始支起摊位，有卖菜的、卖衣服的、卖水果的，还有很多卖跟过年有关的对联、鞭炮的摊位。但由于当天适逢大雾，雾气弥漫着整个集市。
随着时间的推移，雾气逐渐淡去，上午9时许，整个大集上已经人山人海，摊贩们也开始吆喝起来，讨价还价的声音不绝于耳。集市上，很多中年妇女手提篮子，边聊天边在集市上购物。据了解，灰埠大集位于灰埠镇政府所在地，摊位主要分布在文化路和东兴路两条主路和其他一些小路上。在集市上记者看到，整条路上已经被摊贩和来赶集的村民围得水泄不通。“小年前最后一个大集了，来买年货的肯定比往常更多。”一位卖海鲜的摊贩说，平时大集上人也挺多，但当天尤其多，有上万人。
买个“笼头”回家蒸饽饽
相比肉摊、海鲜摊这些平时生意就比较火爆的摊位，平时买卖不怎么好的摊位当天生意也格外好。在集市上，记者看到卖蒸屉、案板的摊位前围了不少人，“刚开市不到一个小时，我卖了3个菜墩了，平时一天也卖不了这么多。”一位摊贩笑着说，他的菜墩都是直接用柳树枝干做的，结实耐用，价格也不贵，一个60元钱，很受村民喜欢。
“这个东西叫‘笼头’，是蒸饽饽用的。”村民胡女士将一个直径半米多的笼头用双手举着往家走，她告诉记者，这个东西是用来盖大锅的锅盖，是用稻草编成的，花了60元钱。“现在虽说不愁吃穿了，但我还是喜欢用大锅蒸饽饽，用磕子将饽饽做成各种形状，看上去就很有年味儿。”胡女士说，她是蒸饽饽的行家，每年春节前她都会自己动手蒸几锅饽饽，“自己做的饽饽吃起来格外香，也更富有年味。”据介绍，有些饽饽里面还会放上红枣，蒸熟后有些妇女还会用筷子蘸着红颜料给饽饽们点上红点，过年的饭桌上摆上这么一盘花样面食，显得格外喜庆，好看又好吃。
