查扣违章物品
作坊里一片狼藉
凉菜就这样“拌”出来
本报8月11日讯 随意在临街房边搭个棚子就充当“小吃排档”,作坊里面却污水横流,脏乱不堪。今天上午,城阳工商分局流亭工商所依法取缔了 10个做凉菜的大排档。
作坊里脏乱不堪
今天上午,在城阳的高家台村,记者看到,依街而建的一排排的凉菜排档,多是用几片石棉瓦搭成的小屋子,条件非常简陋,地面湿漉漉的,到处是油污,面板上苍蝇群飞,附近竟然还支着一张散发着汗臭味的床,原来这里做菜与住宿混合在同一个地方。而菜板的旁边,就放着一个垃圾桶。
一位妇女不时用手捏着黑乎乎的盐巴往凉菜里放,做着凉粉豆腐皮、海带等凉拌菜,而浸泡在盆里面的豆腐、木耳散发出一股非常难闻的怪味,旁边摆满了已拌好的凉菜。
记者在现场还看到,有些作坊里的旧电线胡乱搭在墙上,随时都有漏电的可能。
取缔 10家大排档
工商执法人员分成两组,用了近一个小时,对10家凉菜排档依法予以取缔,并当场对加工厨具进行了查扣,没收了制作凉菜的大宗违章物品。
(刘纯来 刘洪庆)