“香煎饼”加工现场
用饲料粉、工业用碱加工制作“香煎饼”，然后送到李村河底市场销售。近日，根据市民举报，市质监局执法人员对南庄村附近的一家加工点进行了查处。
根据市民举报，市质监稽查局执法人员迅速行动，找到了举报者所称的小院。原料库内堆放着4吨用来做煎饼的原料，原料包装物上没有任何标志，无合格证，原料粉呈暗黄色，经了解，这种粉是面粉厂用来做饲料粉的。据该加工点工人讲，用这种面粉制作煎饼，成本低，一天能生产500公斤左右的煎饼。工人将饲料粉、碳酸氢氨、工业用碱放在缸内搅拌发酵后，再调成糨糊状，装入大桶经烤制就成了“香喷喷”的煎饼。
由于该加工点提供不出任何证照，执法人员将加工点的成品煎饼和原料予以封存，并将进一步处理。文／图 本报记者 陈浩杰 本报通讯员 卜瑞华
