运输过程中未制冷出现腐败变质 399吨冰鱿鱼被查

    半岛网6月30日讯（记者　陈浩杰）　由于运输过程中制冷设备出现问题，冰冻鱿鱼出现轻度腐败变质，本市某企业从大西洋群岛进口的399吨冰冻鱿鱼被检验人员检出不合格。近日，黄岛检验检疫局向该企业出具了感观查验不合格证明。

    近日，黄岛检验检疫局工作人员在对一批来自大西洋群岛的散装冻鱿鱼进行查验时，发现船舱底部大量鱿鱼产品冻结在一块，有明显的回温现象。

    经调查，原因是渔船在运输过程中，制冷设备出现问题，温度升高，由此造成船舱底部部分鱿鱼产品解冻，降温后最终导致产品冻结为一块。货物卸完后，检验人员随即赶往冷库，对入库的鱿鱼进行感观检验，解剖后发现部分回温鱿鱼内壁出现红斑和黑斑，有轻度腐败变质现象。