配送餐企业卫生不过关遭罚 早餐点受牵连暂歇业

2006-07-05 03:43   来源: 半岛网-半岛都市报 手机看新闻 半岛网 半岛都市报

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绿色早餐点突然关门,让不少习惯买早饭吃的市民吃了“闭门羹”

   “在燕儿岛路上走了一圈,咋就找不到一家开门的绿色早餐点?”“福州路上的早餐点怎么没人?明天会开门吗?”7月3日,阳光佳日食品配送有限公司因卫生条件不过关,被卫生部门行政控制,7月4日一早,不少市民就吃不上早饭了。记者从市卫生局获悉,市南区40余个绿色早餐点因此而暂停营业。

连跑三家绿色早餐点

买不到早饭市民挨饿


   “今天是怎么回事?这个时间绿色早餐点还关着门啊!”7月 4日上午8时许,记者在阳光大厦附近的一家绿色早餐点前看到,虽然早到了开饭时间,但这家餐点的销售窗口却关得严严实实,使得不少前来购买早餐的市民吃了“闭门羹”。

   “今天看来吃不成早饭了。”孙女士摇着头告诉记者,自己就住在附近,自打这个绿色早餐点设立以来,省了她不少麻烦,不用一早起床忙活全家人的早餐了。原先,孙女士每天7时许都准时下楼购买,谁知当天一看,竟然关门了。“原以为他们开门晚点了,没想到连跑了好几趟都没见人影”。

   “一路上连跑了三家早餐点都没买到早饭。”7月4日上午8时40分,在福州南路一家绿色早餐点前,急着去上班的秦先生告诉记者,因为早上时间紧张,通常自己都在半路上买好早餐带到单位吃,“但今天从燕儿岛路一直到福州路,连着3家早餐点都关着门,看来今天只能饿着肚子上班了……不知道明天能不能营业。”秦先生无奈地说。

供货单位卫生不过关

受牵连早餐点昨“关张"


   “早餐点关门,主要是受配送餐单位的牵连。”市卫生监督所一位负责人告诉记者,暂时停业的早餐点都是阳光佳日食品配送有限公司供货的,因卫生条件不过关,7月 3日,该单位已被卫生行政控制。也就是说,从 7月 4日起,该单位不得配送餐。

    据介绍,阳光佳日食品配送有限公司主要负责给市南区的 40余个绿色早餐点配送早餐,这就意味着从当天起,这40余个餐点将不得不暂停营业。

夏天极容易食物中毒

整改不合格不得开门


    那么,被停业的早餐点何时能恢复营业?7月 4日下午,记者联系了阳光佳日食品配送有限公司,一位负责人表示,他们暂时不能提供配餐了,对于何时恢复,他没有透露。

    记者随后从市卫生监督所获悉,根据要求,阳光佳日食品配送有限公司必须先经过整改,然后可以向卫生监督部门提出申请,经现场验收合格没有食物中毒隐患后才能开门。卫生监督所的一位负责人告诉记者,目前,他们还没有接到该单位的相关申请。“夏季是食物中毒事件的高发期,这家单位如果整改不合格,绝对不许开门”。

力争十天内完成整改

让市民吃上放心早餐


   “总不能这些天都让我们饿肚子吧,能不能调其他配送点的早餐过来?”独自一人居住的王先生对亲自做早饭相当头痛,一早就打来电话提出自己的建议。

   “这个办法目前还无法实施。”市经贸委市场网点处一位负责人告诉记者,目前每个区市实行绿色早餐计划的步骤和措施各不相同,每家配送餐单位负责的区域和经济利益紧密相连,无法搞“一刀切”。只有由区相关部门提出“调拨”申请,市经贸委才能帮助协调。

    暂停营业的绿色早餐点什么时候才能恢复正常?市经贸委表示,将由区发改局联合卫生部门,督促该单位整改。而市卫生监督所有关负责人向记者透露,通常卫生行政控制的最长时间是10天,他们将力争使违规单位尽快完成整改,让市民早日吃上绿色早餐。

绿色早餐也难保绿色

有关部门将加强监督


   “以前不敢到路边的小摊买早餐,是觉得不卫生,选择绿色早餐点,看中的就是它的卫生、安全。”采访中,不少市民表示,打着“绿色”招牌却出了卫生问题,绿色早餐点还能让人放心吗?

   “目前全市的绿色早餐点已达386个。”市经贸委市场网点处的一位负责人表示,经过几年的发展,绿色早餐点的规模正发展壮大,日益受到市民的欢迎,而不合格的单位是极其个别的。今后,市经贸委将联合卫生部门强化卫生关。

    市卫生局也表示,针对配送餐单位的情况,他们日后将把其视为重点,尤其是为绿色早餐点配送餐的单位,更将成为“重中之重”。市民若发现问题早餐,可随时拨打电话 85788111进行举报。

■相关链接

绿色早餐先过卫生关

    根据青岛市有关部门出台的“绿色早餐”规范发展指导意见,配送中心和零售网点要符合卫生、环保和城市管理的要求。早餐运输必须采取密闭防尘运输方式。早餐零售车(亭)要采取防尘、防风、防雨、防鼠、防蝇、防虫、保温等措施,并定期进行消毒。早餐销售不使用一次性发泡塑料餐具、一次性木筷和不可降解的塑料袋,销售人员一律着工作服、戴口罩。 文/图 本报记者 江翡翡

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