城市信报9月22日讯 日前，青岛市质监部门对岛城生产干制水产品的47家企业生产的54批产品进行抽查，经检验发现，实物质量合格53 批次 ，实物质量合格率98.15%，标签不合格9批次，综合判定合格率83.3%。
质监部门提醒，购买干制水产品时不但要对干货的气味和颜色作出科学的辨别，还必须认准QS标志。
抽查结果表明，本次抽查实物质量合格率较国家监督抽查、省监督抽查等合格率有所提高。基本真实反映了岛城海产品的质量现况。经检验，样品中标签不合格的企业较多，主要原因是分装企业的标识标签缺少质量等级、原产地等内容。
质监部门工作人员提醒市民，选购干制水产品时要注意购买正规厂家的合格产品，认准QS标志，到正规销售单位购买产品，仔细查看包装标识是否全面。在辨别干制水产品时，还要注意实物质量是否具有原产品的正常颜色，烤鱼片、鱿鱼丝不是越白越好，对拆开袋的产品，闻其有无异味，有无该产品正常味道，特香特诱人的不一定是产品本身的味道，可能是加了香精所致。(记者 王川)
（来源：半岛网-城市信报） [编辑: 郭新举]
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