鲜蛋不要直接放入冰箱

2009-09-29 01:37 　　来源: 半岛网-城市信报手机看新闻半岛网半岛都市报

　　鲜蛋因外界污染，蛋壳表面主要有枯草杆菌、假芽孢菌、大肠杆菌等细菌。这些微生物大都可在低温下生长繁殖。因此，市场上购回的鲜蛋，要先将沾有禽粪、血斑的蛋捡出，用湿布将禽粪、血斑擦掉，再用干燥洁净的食品袋分别装好，放入冰箱货架上。

　　据《生活小窍门1500招》

　　

　　（来源：半岛网-城市信报） [编辑: 郭新举]

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