唾液可以软化食物以便于吞咽，还能分解淀粉，有助消化 。如果唾液中的淀粉酶减少，会影响食物的消化 ，并由于无法保护胃黏膜，易导致胃肠炎症或溃疡。一般体质强健的人，唾液分泌比较充盈旺盛。
年老体弱者唾液分泌不足，常出现口干舌燥、皮肤干燥、体力日衰、耳鸣重听、面部失去光泽、大便秘结等。当吃完饭后，唾液分泌增加，吞咽的唾液可以冲走涌上食道的胃液，使回流入胃的胃酸得到稀释，消除灼烧不适的感觉，还可起到保护消化道功能的作用。
增加唾液分泌的方法很简单，可以在饭后嚼口香糖，咀嚼会促进唾液腺分泌，此时吞咽的唾液也随之增多 。还可以将舌头在口中进行搅动，刺激唾液腺的分泌。据《当代健康报》
（来源：半岛网-城市信报） [编辑: 宋涛]
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