近日，猪肉价格稍微下跌。
近期猪肉价格连续走高，不少网友戏称，“二师兄”的身价都快赶上唐僧了。7月18日，记者综合从零售市场 、批发市场 、市商务局主管部门的信息了解到，最近这几天，“二师兄”的身价终于开始微微下跌了！与7月初相比，近日批发价格已出现了3%～4%的回落。
“五花肉16元一斤，已经有两三个星期没动了。”7月18日上午，在南京路上的新贵都农贸市场 ，不少生肉商贩正在等着客户上门，不过过道里稀稀拉拉的消费者显然让他们提不起精神。在一家摊位前，负责万福猪肉销售工作的孙女士介绍说，5、6月份猪肉几乎一天一个价，而最近价格稳定了。“前排卖 14.5元，带脊骨的肋排18元一斤。最近没听到涨价或跌价的消息。”
肉价还没降下来，蛋价倒跟着涨了。在同一个市场内，一位鸡蛋商贩一见记者就说：“又涨了。”对方告诉记者，7月17日，她销售的鸡蛋价格只有4.5～4.6元一斤，可18日接到供货商的涨价通知，已变成了4.8元一斤。
7月18日，记者调取了华中蔬菜批发市场当天发来的最新价格表格。通过对比发现，7月15日，猪大排、猪肋排分别报价33元/公斤和38元/公斤，到了7月17日之后就开始下降。7月18日，报价已变成31元/公斤和36元/公斤。
据华中蔬菜批发市场的肖建文经理介绍，最近，华中蔬菜批发市场的猪肉价格出现了小幅回落。肖经理说，7、8月本身就是猪肉的消费淡季，他预计，最近的价格调整很可能是一个波段性回落的开端。
“最近，猪肉批发价比月初回落了3% ～4% ，但大幅回落的可能性不大。”市商务局蔬菜副食品办公室的张岭说，青岛的储备肉会在中秋节左右进行投放。张岭说，从市商务局的统计数据来看，与去年同期相比，青岛消费者的消费意愿的确因为价格过高而有所回落，消费量减少了。对于今后猪肉的价格走势，张岭分析认为回落是必然的，但回落空间可能不会很大，后期依旧会处于高价运行的状态。“养殖户的刚性成本在里面。”他说，养猪的主饲料——玉米已经涨到了1.2元/斤，养殖户不可能赔本做生意。文/图 记者 王川 实习生 谢伟伟 （来源：半岛网-城市信报） [编辑: 郭新举]
