别被彩色元宵的美貌骗了

2013-02-22 10:27   来源: 半岛网-半岛都市报 手机看新闻 半岛网 半岛都市报

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    元宵节马上就到了,各类元宵开始热卖。工商部门提醒,元宵节要谨防问题元宵,购买时要观颜色、看包装、选品牌。

    眼下,彩色元宵因其色彩好、口味奇特受到了不少市民的青睐,但工商部门表示,如果元宵的颜色太鲜艳就要小心了,很可能加了过量的人工合成色素。提醒市民选购时,要从色彩上判断,含有色素的元宵通常外观颜色较重,且大多色彩不够均匀,呈颗粒状。

    除了看颜色,买元宵还要注意食品包装标识是否齐全,按照国家规定,食品外包装上必须标明商品名称、配料表 、储藏方法、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等,特别是看包装上是否有“QS”标志。那些生产单位不明、生产日期不清的元宵尽量不要购买。

    消费者还可以观察元宵之间有无黏结、破损以及变形等现象。如果包装袋内有较多冰屑的话,很可能是解冻后又冻结造成的,最好不要购买。据新华社

(来源:半岛网-半岛都市报) [编辑: 宋涛]

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