本报讯(见习记者 王晓婕)近日，有的市民拨打本报的热线电话83982811称，买回家的草莓在底部有黑黑的颜色，检查后发现是因长时间被
报纸包裹所致。记者调查发现，果贩为了防止水果在运输中因磕碰而导致腐烂，会在水果下面铺一层松软的报纸，水果与其长时间接触后被染上色。对此，
胶州市营养专家表示，报纸上的油墨会对水果造成污染，市民购买回家后一定要认真清洗，对于一些皮薄不能用力清洗的水果，最好在水里多浸泡一会。
14日下午，记者在胶州老城区的一家水果专卖店发现，很多应季水果都被整齐摆在了摊上，有些水果下面铺垫着报纸，如苹果、草莓、香蕉等。记者在这家店以买主的身份停留了一会儿，发现前来卖水果的市民很多，发现买水果的这部分市民中很少有人关注水果下方铺垫的报纸，更有的市民还主动要求摊主多垫点儿报纸，“买水果我总喜欢让摊主多给我垫点儿报纸，怕水果被压坏。”市民张女士告诉记者。
随后，记者在街头的一些其他水果摊前也发现了很多装水果的纸箱，在一家摊贩前记者见到了大量垫水果用的报纸。当记者问这些报纸垫水果会不会不卫生时，这家摊贩表示这样可以避免水果受到碰伤。“我做水果生意二十多年了，水果下面垫报纸其实没什么奇怪的，做这行的都这样，虽然有的草莓买的时候看着没有垫报纸，其实很多运草莓的箱子都是垫了报纸的。”在记者随机调查的10位市民中，多数市民称自己没有意识到食物下面垫报纸会不会有健康方面的影响，正在挑选草莓的市民李女士告诉记者：“我还希望水果下面铺垫报纸呢，要不然买的水果容易有碰伤。”也有市民称自己有用报纸包带皮的食物的习惯，不过以后会少用。
为了更好地了解报纸垫水果会产生什么样的影响，记者特地做了一个小实验，记者把买来的草莓放到报纸上，三四个小时后草莓的水份减少得厉害，而被铺在草莓下面的报纸已经被有破损外皮草莓上的果汁给染色，被染色的报纸上的字体有的字迹也已经模糊不清，而有外皮破损的草莓表面有发黑的迹象。
对此，记者采访了胶州市营养学家张磊，张磊表示，因报纸是用油墨印刷的，油墨内含有铅、铬、汞等重金属元素，用报纸包过的东西，有机溶剂残留多，若用它来包食物，报纸上的油墨会造成水果的污染，市民食用后会影响健康，对此张磊还建议，市民把蔬菜、水果买回家后一定要认真清洗，对于一些皮薄不能用力清洗的水果，最好在水里多浸泡一会。 （来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 李敏娜]
