收购商为收购胡萝卜来到地头。
■现场提前“包地”，抢购新鲜胡萝卜
往年5月20日前后，店埠胡萝卜就要进入收获期，今年由于气温较往年稍低，胡萝卜收获期往后拖了几天，就是这几天让胡萝卜收购商老辛着了急。老辛说，今年晚收获了几天，这几天，他几乎每天都要到种植户的地里去看看，总是盼着胡萝卜能早点收获，这样可以在北京、上海等大市场上卖个好价钱。
随着店埠胡萝卜在外地越来越知名，声誉越来越好，不少蔬菜收购商瞅准了店埠胡萝卜这块商机，想从这红红的胡萝卜中赚得满钵金，而随着收获的胡萝卜一棵棵运往外地，收购商们的梦想也一步步得以实现。“现在生意做好了，还得感谢店埠的胡萝卜。”从事了多年胡萝卜收购工作的老辛，说起店埠的胡萝卜仍然是赞许有加。
现在，越来越多的收购商来到店埠，为了能够得到最新鲜的胡萝卜，不少胡萝卜收购商纷纷和种植户签下了协议，以每亩一万多元的价格包下种植户的胡萝卜，为的就是能够抢着新收获的胡萝卜在市场上卖个好价钱。
■几年前价格不稳定，收购没信心
地头商贩老辛从事胡萝卜收购已经有七八年时间了，对于胡萝卜收购，老辛有一肚子话要说。“卖菜是个辛苦的行当，当初选择贩卖店埠的胡萝卜时，根本没想到会有现在这么好的光景。”从事了多年胡萝卜贩卖的老辛，一开始也遇到了不少艰辛。
店埠胡萝卜刚开始大面积种植的时候，品牌还没有打出去，销路成了问题，“一车胡萝卜拉到市场，很少有人问津，卖不了只能储存起来，但是储存不好的话就有可能坏掉。”老辛说，当时的储存方式并不像现在这么先进，基本上都是靠土窖或者草帘遮盖，而由于胡萝卜最怕的就是缺水，所以土办法储存就会让收购增加不少风险。
蔬菜收购最怕的就是价格信息不畅通，此时如果遇到价格暴跌，收购商们也束手无策。老辛说，一开始收购胡萝卜的时候存在很大的风险，主要是因为价格不透明、不稳定，有时候前一天的价格很高，第二天送到市场的时候价格就暴跌，收购商们只能自认倒霉，所以收购商们根本不敢多收店埠胡萝卜。
■现在品牌打响，店埠胡萝卜不愁卖
“新鲜上市的胡萝卜最好卖，每次来店埠都要抢着新收获的胡萝卜卖。”这几天，老辛一直忙碌在店埠的田间地头，抓紧时间将新收购的胡萝卜运出去 。老辛说，现在店埠的胡萝卜根本不愁卖，在市场上只要说是店埠的胡萝卜，很快就会被抢购一空。
近些年来，店埠镇深挖推广渠道，做强店埠胡萝卜品牌，店埠胡萝卜的知名度越来越高，而随着知名度的提高，店埠胡萝卜已经远销海内外。伴随着胡萝卜的热销，收购商的生意也越来越好做。近几年，胡萝卜的收购价格一直保持稳定、透明，而今年胡萝卜的收购价格已经高达1.6元每斤，胡萝卜收购商也抓住了胡萝卜的这个机遇，赚了不少钱，生意也越做越大。老辛说，他现在收购的胡萝卜已经从国内销售转向了销往国外，店埠胡萝卜也深受东南亚、日本、韩国在内的众多国家和地区人们的喜爱。说起下一步的打算，老辛说，他想一直做胡萝卜的收购，将店埠胡萝卜销往更多的国家。
文/图 记者 王坤 本报通讯员 王红才 李冰玉
“收购胡萝卜，讲究的就是一个快字，晚了可不行。”伴随着店埠胡萝卜进入大量收获期，大批收购商也抓紧时间前来收购。近年来，随着店埠胡萝卜打响品牌，越来越多的收购商来到店埠收购胡萝卜，店埠一棵棵优质的胡萝卜也让收购商们的生意越来越好做。
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 刘晓明]
