端午节来临 三代人过节方式各有特点

2013-06-06 14:43   来源: 半岛网-半岛都市报 手机看新闻 半岛网 半岛都市报

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  再过几天,一年一度的端午佳节又将来临。包粽子、插艾蒿、系五索、戴香袋、饮雄黄酒等传承了千百年的端午习俗,时至今日,还有多少仍然被平度市民所熟知并坚持作为端午节的必要环节?6月3日,记者分别采访了平度部分老年人、中年人及青少年,了解不同年代的平度市民对端午习俗的印象及感受。

  端午佳节,“粽”不能少

  记者在采访中发现,不管是自家动手制作粽子,还是去超市买成品粽子,端午吃粽子已经成为平度市民脑海中深刻的印象。

  “我记得以前小的时候,每逢端午节,母亲就会提早从湾里打来一些苇叶晾干,同时,还要提前把糯米、红枣、花生等食材泡好,等到端午节那天,我们就在母亲身边看母亲包粽子。”今年42岁的市民张女士回忆着母亲包粽子时的情景说,“母亲把四五片泡湿的苇叶装上泡好的米、枣或是花生 ,左缠右绑,一会工夫一个粽子就包好了。每次想起来 ,都很怀念那段日子了。”

  张女士表示,现在日子好过了,只要想吃粽子,不管什么时候,沿街旺铺或是各大超市里随时都能买到各种口味的粽子,可是,却总感觉不如之前母亲做的那种味道好。

  “以前做粽子很简单,只有花生或是红枣这类简单的食材,鲜肉、蛋黄的 ,当时连想也不敢想。”张女士告诉记者,“我也曾经跟母亲学过包粽子,可是后来感觉太麻烦也就不再自己包了。但是,不管怎样,端午那天,自己还是会去超市买一些粽子回家煮着吃。因为这么多年,端午吃粽子已经是雷打不动的习俗了。”

  传统习俗还在延续

  记者通过调查发现,随着人们生活的快捷和简单化,端午节期间佩戴香袋和饮用雄黄酒等风俗基本上已不见踪影,自己动手包粽子的市民也越来越少。但是,端午吃粽子、系五索和插艾蒿的风俗却始终还在延续。

  据《平度民俗志》记载,千百年来,平度地区都有端午系五索和插艾蒿的习俗,并且,至今这些习俗仍在延续。“农历五月初一清早,在孩子未醒时,母亲就会悄悄地在孩子的手脖、脚脖系上五彩线,意为锁住生命,驱‘五毒’(蝎、蛇、蜈蚣、壁虎、蟾蜍)。”年过古稀的林女士介绍说,“而在端午节清晨儿女未醒前,母亲再偷偷将系在孩子手脚上的五索线剪下,放入院内的‘阳沟’里 ,望‘五索’化为龙,升天佑人”。

  据了解,20世纪70年代前,平度地区的乡村房屋陈旧,宜滋生“五毒”,系“五索”驱“五毒”寓意明确。上世纪80年代后,随着房屋条件的改善,“五毒”和人畜寄生虫逐渐消失,但至今不少乡村仍有为小孩系五索线的习俗。同时,端午插艾的习俗因为意在“避邪”也一直流传至今。“过几天还得去买上一把艾蒿,等端午节那天插到家门口。”林女士告诉记者,好的习俗还应该一代代传承下去。

  过节方式各不相同

  相比老年人和中年人,青少年对于端午这种古老节日的习俗却并不在意,对于他们来说,这就是一个可以放假休息的节日。“老师跟我们讲过端午节的传统,我知道是为了纪念屈原先生,还有赛龙舟、吃粽子的传统,因为平度也没有龙舟比赛,所以端午节的气氛也不那么浓。”上高一的张萌同学告诉记者,端午节前妈妈一般会从超市买几个粽子,然后节日当天煮给她吃,“不过过节可以放假还是挺爽的 ,妈妈说可以带我旅游两天。”

  在采访过程中,记者了解到 ,相比中老年市民对于传统节日的深厚感情,青少年们对于端午节的了解和感情并不深。“每年端午节也就吃个粽子吧,其他的也没什么了。对我来说,端午节就和普通日子没什么差别。”28岁的市民王女士说。

  “现在生活节奏太快,很多年轻人没有心思和时间去感受传统文化。”作为一名60后,市民高先生说出了自己的看法,“过去我们的业余文化生活比较单调,因此特别注重民俗节日,随着社会生活节奏的加快,文化娱乐活动也日益丰富,很多传统节日的习俗都会逐渐简化。”高先生表示,尽管如此,他还是希望年轻人能了解传统文化,保护传统文化,使之得以传承下去。

  文/图 记者 郭微微  张程

   (来源:半岛网-半岛都市报) [编辑: 李敏娜]

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