养殖场的工作人员在清理猪舍。
中秋、国庆
双节临近，市场上的鸡蛋、猪肉等畜产品的价格也出现了上涨的现象。近日，记者走访了
胶州市的多家禽畜养殖场了解到，随着逐渐入秋，又遇到“双节”，禽畜养殖场已从前期禽流感阴影里面走了出来，鸡蛋等畜产品的出厂价也比前几月上涨不少。对此，业内人士预测，虽然目前大多数畜产品的价格都处于上涨的趋势，但在双节前后的时间可能就会出现涨跌互现的现象。
双节临近，蛋肉涨价
“这些日子鸡蛋的价格上涨得真快，前段时间买鸡蛋还四块多一斤，现在已经突破五元的大关了，这次一定要多买一些，等快过中秋的时候，估计还能涨。”正在超市里挑选鸡蛋的刘女士告诉记者 。
“不只是中秋，每到过节的时候，鸡蛋、猪肉等产品的价格都会上涨，进价高了，我们卖家也没有办法。”商贩孙女士告诉记者 ，在中秋和国庆的时候，市民、企业的消费量增高是涨价的主要原因。
鸡蛋出厂价逼近五元
“快过节了，我们养鸡场鸡蛋的行情也是不断走高，现在的出厂价已经都快接近五元了。”胶州市一家规模养鸡场的负责人宋先生告诉记者，现在养鸡场共有20000多只鸡，每天能够出厂两三千斤鸡蛋。
据宋先生介绍，鸡蛋出厂价格明显上涨是从8月开始的。“8月初鸡蛋的出厂价是每斤4.1元左右，到了8月底的时候已经涨到了4.6元，预计在过中秋节的前几天，还能上涨一些。”宋先生告诉记者，鸡蛋出厂价上涨的原因主要是由于消费量增加，“双节临近，市民的消费量高了，而还有一大部分鸡蛋则被生产月饼等节日食品的企业收购了，造成了供不应求的局面。”
平均一头猪能赚近200元
“现在生猪的出厂价比前段时间增长了不少，现在的出厂价能达到7.9元左右，比一个月之前又上涨了四五角。”胶州市鑫玉良种养殖场的郑场长告诉记者，现在该养殖场共有母猪260头左右，而除去养殖成本，到出厂时，平均每头母猪能赚200元左右。“虽然出厂价涨了，但现在养殖成本也有所增加，玉米现在的价格在每斤1.25元左右，而豆粕的价格也有增长，但比起前段时间的赔钱或保本，现在虽然也有压力，但我们就感觉到能赚钱就不错。”郑场长说道。
节后肉蛋价有涨有跌
对于节前
肉蛋价格上涨的趋势，部分业内人士分析，在“双节”之后，鸡蛋、猪肉等畜产品可能就会出现涨跌互现的现象。“估计不用到中秋节，鸡蛋的价格就会出现下跌的现象，因为距离中秋节只有几天的时间，食品企业不会再继续生产月饼，而市民的消费量也会下降，鸡蛋的价格也就随之下降。”宋先生说道。
而对于猪肉的价格，胶州市鑫玉良种养殖场的郑场长告诉记者，生猪的出厂价预计不会再持续走高，可能还会出现短期下跌的趋势，“相关部门都在养殖场设有生猪活体储备，以保证节日期间的市场供应，另外夏秋季节也不是猪肉消费的高峰，所以双节期间预计猪肉的价格预计不会增长。”
而对于鸡肉的行情，不少肉鸡养殖户保持着很乐观的态度。“肉鸡的价格在今后一段时间可能还会上涨四五角，主要是由于学校开学，消费量增加，而还有原因就是市民已从禽流感的阴影中走了出来，开始食用鸡类食品。”肉鸡养殖户王先生说道。
文/图 记者 刘振 （来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 孙瑶瑶]
