猪肚看起来已变色
9月15日上午，崂山区北宅街道办沟崖社区有居民向本报反映称，中秋节来临，社区居委会发给居民熟食礼盒一份作为福利，居民满心欢喜，但部分居民将这些熟食拿回家之后，发现不少熟食的包装袋都发胀了，很多熟食尤其是猪肚都已经变色变味，居民们说，这样的熟食能吃吗？
领回的熟食变色了
记者之后来到沟崖社区，在社区的一条主要小路上，大约二三十位市民拿着领到的礼盒出来，记者看到礼盒里面一共有十袋熟食，也没有包装日期和条形码，只有一个食品名称的标签，标签颜色不一，盒子里的不少熟食都已经变色，尤其是猪肚的情况十分严重，已经泛起了黄水。
据居民们介绍，除了猪肚变色有味外，还有部分酱肝都已经碎成了像粉末一样的东西，一捏就碎。“社区发福利本来是好事，大家都挺高兴的，想不到拆开一看，竟然是这个样子，还不如不发呢！”
据介绍，领了东西之后，居民臧先生回家打开一看，发现东西变色变味后，就怀疑变质了，不敢吃了，并且告诉了其他居民，另外的几户居民也发现了类似情况，都很气愤。
对于事，记者先来到了沟崖社区居委会办公室，里面放着不少没有被居民领走的礼盒。据一位姓臧的会计介绍，这些熟食都是从厂家里面进货的，社区一人一盒，一共2430盒，去年也是从这个厂家进货的，当时也出现了一些质量问题，居民们想要退货，结果给每位居民补偿了两三百元。今年厂家承诺说没有质量问题，而且产品都是包装好的，不能拆，从外面也很难检查出来。这位姓臧的会计表示，这些礼盒是居民们随机拿走的，不排除是个别现象。
记者看到产品包装侧面写的生产厂家是青岛嘉佳食品有限公司，生产日期全都是9月12日。
是否有问题需要检测
9月15日下午2点左右，记者来到了位于清江路6号的青岛嘉佳食品有限公司，却没有门牌标志，在向周围居民打听后，记者得知，公司就在此处，而在公司门口，放着不少散装产品，外包装上没有生产日期，几位工作人员正在装车。
记者上前打探，一位姓刘的女士自称是在这里做饭的，什么都不清楚，记者表示想要进去看一下，对方称负责人一会就回来，但是半个小时过后，负责人也没出现。而刘女士也将厂家的大门紧锁，记者敲门无人应答。
下午5点左右，记者与市北区质监局的工作人员来到了厂家进行检查，对于居民们反映的问题，厂家的相关负责人白先生表示部分食品变色可能是由于经过一些挤压之后造成的密封性下降造成的，并非产品质量问题，如果产品有问题，将会对居民进行赔偿，同时承担相关责任，并且愿意承担检测费用。
质检人员检查后发现厂家的相关证件齐全，产品需要质监部门进行化验后才可以确定是否有问题。如果产品质量确实有问题，将会对相关负责人进行处理。
记者随后又从崂山区食品安全办公室了解到，去年他们曾经接到过居民举报，反映过同样的问题，但是最后检测结果却发现并没有问题，而今年同样也接到了居民们的这个举报，之后也派人到沟崖社区找到了相关居民，对居民反映有问题的食品样品进行取样，化验结果将会在数日之内得出结论。 文/图 本报记者 （来源：半岛网-城市信报）
