为保障中秋 、国庆两节“菜篮子”市场供应，从9月16日开始市商务局安排在市南、市北、李沧、崂山 、城阳、黄岛、开发区等地的180余处批发零售投放点，组织投放7600吨夏淡季“菜篮子”储备商品。9月17日上午记者走访了几家投放点了解到，所有储备商品的零售价格均低于
市场价 。
“在安排2700吨基本储备(土豆、圆葱、冬瓜、芹菜)的基础上，根据本市夏淡季蔬菜市场需求和消费习惯，我们合理安排 1500亩速生菜储备，品种以油菜、小白菜、菠菜等叶类菜为主，在中秋、国庆期间组织上市销售；另外还安排了2000吨蔬菜应急储备，以应对极端天气等导致的市场异常波动。”市商务局蔬菜办姚主任对记者说。
据姚主任介绍，市商务局从9月16日开始，在市南、市北、李沧 、崂山 、城阳、黄岛、开发区等地的180余处投放点，总共组织投放7600吨夏淡季“菜篮子”储备商品。其中投放土豆、圆葱、大头菜、冬瓜等蔬菜5200吨，生猪活体储备2万头(折合1000吨)，豆腐、豆芽等生产原料储备400吨。
今年区划调整后，市蔬菜办及时将黄岛区(原胶南市)纳入储备保障范围，及时在黄岛区储备蔬菜200吨。目前，本市储备保障范围已覆盖全部七区，保障人口增加到400万人。按照计划，蔬菜的投放时间为9月16日至10月20日，猪肉9月12日至11月30日，豆制品9月12日至10月30日。
“菜价比平时便宜了至少两三毛钱。”在家乐福名达店记者看到土豆的标价是一块五毛八，普通洋葱的标价是七毛八。蔬果部经理邓仁辉告诉记者，从16日开始投放以来土豆的销量上升了近一倍。记者在附近菜市场了解到，土豆售价平均在一块八左右，
储备菜售价低于市场价10%以上。
据蔬菜办姚主任介绍，本次储备蔬菜投放要实行价格差率控制，投放价格要比抚顺路蔬菜批发市场当日同品种批发价低10%以上，投放零售点的批零差价控制在50%以内。猪肉投放价格原则上低于当日同类产品的价格，豆制品投放价格随行就市。“打个比方说，我们投放给超市的价格是一块钱，超市最贵只能卖一块五，批零差价要控制在50%以内。超过了一块五我们就对其进行处罚。”姚主任向记者解释说。投放期间，蔬菜办将严格查处弄虚作假和不执行价格差率控制等违规行为。
据蔬菜办姚主任介绍，本次投放过程中，蔬菜办要求各批发零售单位要设置专区、专柜，安排专人，统一悬挂“政府储备商品投放点”标识牌。严格落实进货索证索票和肉菜质量检测制度，做好投放台账登记。各蔬菜储备单位要通过“蔬菜市场监测系统”，及时上报投放数量、流向。猪肉储备企业要严格落实备案制度，每天通过“肉品流通安全信息追溯系统”填报生猪屠宰与肉品流通有关信息，确保肉品可追溯。
9月17日上午，记者来到台东利群。蔬菜区的售货员小陆一边用手擦汗一边对记者说：“十几分钟就卖了三筐土豆了，真是疯抢。”明霞支路万福诚信联盟店也是本次储备肉的投放点之一。“我们昨天只上了200斤储备肉，一大早不到两个小时就被抢光了。我们今晚打算申请进购1000斤。”杨经理笑着对记者说，这次投放的储备肉是2号和4号肉，也就是前肘精肉和后肘精肉。
文/图 见习记者 邱学兵 （来源：半岛网-城市信报）
