大学路小学新建的食堂即将投入使用
目前青岛的不少
中小学由于条件有限，没有自有食堂，一直都是由校外配餐中心统一配餐，这也让家长有些提心吊胆。但是对于
市南区中小学的孩子们来说，今年这个问题就可以得到改善。2月19日，记者从市南区教育局了解到，全区将投入近5000万元，市南34所中小学在 2014年年底前将全部告别配餐公司。学校有条件的将建自有食堂，不具备条件的学校将建配餐中心，设备、场地、人力都由政府埋单，而且用餐标准都是统一的8块钱。
“我们往后可以在自己学校的食堂吃饭了！”2月 19日，记者来到大学路小学，学校的孩子们高兴地喊道。下午一点左右，记者来到大学路小学的新
建食堂，一进门就能看到大学路小学特有的“大学食堂”牌子，工人正在进行最后的电路整修，学生在一楼打饭之后可以直接上二楼用餐。二楼的桌椅都已经摆放整齐，餐厅可以同时容纳近800人就餐，下个星期就可以投入使用。大学路小学1800多个孩子将告别配餐公司。
据了解，市南区目前一共34所中小学当中，加上食堂即将“开伙”的大学路小学，有自有食堂的目前只有9所，剩下的都没有自有食堂，许多学校一直都是由校外的配餐公司供餐，价格从8元到12元不等。2月 19日，市南区相关负责人表示，市南区2014年全区将投入近5000万，新建18所中小学食堂，到年底前让所有的孩子都能吃上自己人做的热乎饭。“以前学校有自有食堂的，比如7中，我们都会统一进行升级改造，没有自有食堂的学校中，有条件建的就在校内建，没有条件的就在学校附近租场地建。”市南区教育局副局长杨辉民表示。
而实际上，为每个学校配上食堂也有难度，而对于多所学校比较集中的地方，也会统一建一个配餐中心。“比如像24中所在的西片区，学校比较集中，但是每个学校自己建食堂都没有条件，我们就在附近建一所配餐中心，这样可以辐射整个中山路以西的学校。”杨辉民副局长告诉记者，“东部的学校比如像南京路小学，有条件的都会学校自己办，这样到时候统一经营模式，让孩子们都吃上自己食堂做的放心饭。”
2013年底，备受关注的《青岛市中小学生营养餐管理规范》正式公布实施，其中就要求中小学食堂必须按照要求配备营养师，而37中首次尝试，聘请青大附院营养科的专家作为学校食堂的兼职营养师，也让家长对于学生午餐的营养更为关注。而据市南区教育局副局长杨辉民介绍，今年年底前市南区将要完成建设的学校食堂，都会配备营养师，现在很多也正在进行培训，到时候会对食堂的饭菜搭配等方面进行指导。
据了解，目前的配餐公司中，午餐的标准从 8元到12元不等，还有的学校因为家长要求，还加到了15元。而记者也了解到，市南区中小学的新建和改建的食堂，都会统一用餐标准，只要8元钱。“我们食堂从建设到设备以及人力，都是由政府统一埋单，而且跟配餐公司不一样，我们的食堂不追求利润，因此用餐标准定的就是最低的八块钱，多余的都是政府出钱。”杨辉民副局长表示。
文/图 记者 孙祥辉
（来源：半岛网-城市信报） [编辑: 张珍珍]
