副市长于冲
“我们已经确定了青岛国际啤酒节的发展目标，那就是到 2008年，要把青岛国际啤酒节办成世界一流的啤酒节”。8月 28日晚，在第15届青岛国际啤酒节闭幕式上，副市长于冲在接受本报记者独家专访时，首次透露出青岛啤酒节的办展目标。
于冲说，“市民狂欢节”是市政府在15个啤酒节中逐渐清晰起来的思路，正因为有青岛市民的积极参与，才有了今天的啤酒节。本届啤酒节上，世界啤酒10强中，有美国百威等 8个品牌聚首啤酒城。争取到2008年，也就是第18届啤酒节时，让世界啤酒10强都来参加青岛啤酒节。15年来，啤酒节从小到大，许多内容被固定下来，如开幕式、啤酒品饮、饮酒大赛、“啤酒嘉年华”等，青岛国际啤酒节形成了独特的啤酒文化、娱乐文化、体育文化，这些文化的融合发展，正是啤酒节成熟的重要标志。
对于今后啤酒节的发展目标，于冲说，青岛国际啤酒节将着眼于如何融入世界最先进的啤酒文化元素，向国际上最先进的标准看齐，在全世界叫响绿色啤酒、海上奥运、浪漫青岛，将青岛国际啤酒城打造成与德国慕尼黑齐名的世界盛名的啤酒之城。 文／本报记者 杨冰 徐江 图／ 本报记者 何毅 张伟
