“在没来到中国之前我就已经知道青岛啤酒了，这是我最喜欢的啤酒之一；一进入青岛，我好像就闻到了啤酒的味道。可以说，我们就是冲着青啤来的。”9月21日上午，在青岛啤酒城，来自美国的约翰先生用颇为流利的中文对记者说道。在这些外国人看来，百年青啤已经成为青岛啤酒节最亮的“名片”。
一到青岛就闻到啤酒味
来自美国纽约的约翰先生喜欢饮酒，对啤酒情有独钟。他告诉记者，在来中国之前，他就对中国比较了解了，也认识了很多中国朋友。他自学过多年的中文，再加上中国朋友的帮助，他的汉语已经说得比较流利。“我非常期待来中国，我准备了很长时间，青啤我很多年前就知道它了，这是我最喜欢的啤酒之一。”约翰说，他第一次来青岛，觉得一进入青岛，就闻到了啤酒的味道。
来自英国伦敦的迈克文先生是通过北京奥运会加深对中国的了解的。这次来青岛，是负责推广伦敦奥运会的一些投资项目，这是他第二次来青岛，但是第一次参加啤酒节。“来中国前，我最熟悉的品牌就是青岛啤酒。”他对记者讲。
每天百余老外畅饮青啤
“我非常喜欢和朋友畅饮青岛啤酒，因为它使我结识了一个加拿大朋友凯文。他也是第一次来中国，他说这里的人很热情，我们都被中国的文化所深深吸引。”约翰先生说，新鲜的青岛啤酒，他可以喝3扎，但因为饮酒速度比较慢，参加饮酒大赛可能还不够格。
在青啤大世界，“老外”的干杯声此起彼伏。来自加拿大的几名小伙子刚来到啤酒大篷内坐下，发现另一群说着同样语言的老乡也来到了大篷内。一名小伙子拿着啤酒朝对方晃了晃，“你们也喜欢喝青岛啤酒吗？”“是的！高品质，好口味，我们喜欢。”对方回答。记者注意到，这两群年轻人后来坐到了一起，边喝边聊，大有他乡遇故知的意思。
青啤大世界的工作人员告诉记者，他们每天招待的外国人少说也有上百人，可以看出他们对青啤的情有独钟。
青啤飘香全靠质量过硬
早在1903年，德国人将“BEER”和酵母带到青岛以后，这种淡黄色的液体就开始飘香各地。100多年以来，青啤基业常青，依靠品质赢得了62个国家消费者的亲睐。
在青啤人看来，青岛啤酒的百年品质是依靠过硬的质量来赢得的，奉行的是一个对产品全生命周期的质量控制。向上追溯到对原料的生产环节严格监控，向下延伸到对物流环节的严格控制来保证啤酒的新鲜与品质。
在生产线上的每一瓶产品，青啤人都追求“鸡蛋里挑骨头”式的严格、苛刻，每一瓶啤酒在晋升为成品前，必须经历1800道关键控制点的检测。正是这份“执着、坚持”才让青岛啤酒浓郁麦香、百年传承的经典产品特质得到了很好的体现。本报记者 陈浩杰
[编辑: 腾飞]
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