冬季是收藏和积蓄力量等待萌发的季节,抓住时机给孩子提供适当营养有利于其健康成长。食物的营养吸收,依赖于健全的脾胃功能,在夏季由于气温较高,汗液的增多致使儿童进食过多冷饮,冷饮极易损伤脾之阳气,进而出现一系列胃肠症状,对此,市儿童医院中医科医生建议在冬季调养。
首先,要注意食物的保温,并做到宜清淡少油腻,必要时可根据医嘱用药,增加蔬菜的进食量,特别是胡萝卜素及绿色蔬菜的摄入,可把胡萝卜做成饺子、包子、馅饼,炒菜时可加几粒小丁香去掉怪味。
其次,要增加户外活动,不仅可以锻炼儿童的体魄和毅力,而且可增加紫外线的照射有利钙吸收,也可以适当加钙剂,牛奶是钙质的最好来源,海带、芝麻酱、黄豆、豆腐、木耳等也应于一周内安排于食谱中一次。同时还要增加菌藻类食物的摄入,如香蕉、银耳及水产品,有助于增加儿童抵抗力。记者 韦丽丽
(来源:半岛网-半岛都市报) [编辑: 郭新举]
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