>>>来源
“承包”收购30余家养猪场的死猪
“收购生猪时,一斤生猪都要4元多钱 ,你的猪肉这么便宜,是不是已经霉烂的死猪肉?”记者装作内行地询问庞某。
“放心吧,我的肉吃了保证没有问题!”庞某表示,便宜肉肯定是死猪肉,并且全是瘦肉,外行人看,那些猪肉和屠宰场的正常猪肉没有任何区别。
庞某说,他只屠宰刚死的猪,死了几天的猪 ,就是白给,他都不要。因此,他的死猪肉都是新鲜的,绝对没有变质或有异味,质量一点不比市场上的好猪肉差。
“卖死猪肉也是良心活,不能把不能吃的猪肉卖给人吃!”庞某表示,市场上的淋巴肉都被包子铺、饭店买走做成肉馅了,吃这种肉其实对人体有危害,他就把肉里的淋巴肉都剔出来扔掉了,庞某表示自己绝对不害人。
庞某告诉记者,除了给附近的饭店送货外 ,他还在城阳区开了一家肉铺,他的妻子在那里照料生意,专门销售“自己的猪肉”。
记者要求去肉铺看看货,庞某对记者盘问一番后,又迟疑了一会,才坐上记者的车赶往城阳。
路上,庞某显然对记者解除戒备,他告诉记者说,自己已干了十余年的杀猪行当。因他讲信用、不欠猪款,货源十分充足。庞某表示,附近有30多家养猪场都和他熟悉,只要死了猪 ,这些养猪场就会及时通知他去拉。
>>>销售
死猪肉竟“潜伏”正规市场出售
在庞某的“指挥”下,记者很快驾车来到了庞某家肉铺所在的城阳区的一家正规市场。在市场外面,恰好遇到庞某的妻子骑着助力车要回家,庞某喊住妻子,要来肉铺的钥匙后,带着记者来到该市场中间通道西侧的“振祥放心肉”肉铺。
庞某打开肉铺里的冰柜,拿出一塑料袋猪肉和一块排骨。他告诉记者,这些猪肉就是2元钱一斤的死猪肉,只是颜色比正常肉要稍微深一些,由于很畅销,中午时候还有两大塑料袋,现在就只剩下15斤死猪肉了。
记者发现,该市场设置了多处检验检疫点,不是正规厂家屠宰的猪肉都很难带进来,庞某的死猪肉能公然在这里销售,让人费解。
庞某拿出一张《肉品品质检验合格证》告诉记者,每天一早,都有潍坊一家肉市场的货车来送货,他便进一些正规厂家的肉,以应付市场管理人员的检查。之后,他们夫妻俩便把死猪肉藏在塑料袋里,用助力车分批运进市场里储存并对外销售。记者拍照时被庞某发现,他随即警觉地藏起了死猪肉并锁上门,要求记者把他送回常黄沟岔村。
在回村的路上,庞某再次对记者的身份进行盘问,记者没有露出破绽,庞某才放下心来。聊天中,庞某告诉记者,他去年曾把正规市场内的这个肉铺转给了别人,后来由于市场里生意不错,他又毁约要了回来。
他告诉记者,该市场外面曾有人卖淋巴肉,后来被《半岛都市报》报道了,该业户被切断了财路。他一再向记者索要手机号码,表示杀了死猪肉会跟记者联系,并故意透露他记住了记者的车牌号。
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