半岛都市报3月27日讯(记者张永平 通讯员 苑芳涛) 记者从日照市质监局获悉,为规范日照水产企业对冷冻鱼标注不规范的问题,质监局特将定量包装冷冻水产品净含量的监督整治列入工作要点,从即日起整顿冷冻鱼的标注问题。对未正确标注净含量、拒不整改的单位将立案查处。
据悉,日照市质监局对部分水产冷藏厂进行了抽查,抽查结果显示,去除冰衣后,冷冻水产品净含量状况不容乐观。检查人员共抽取了78个冻刀鱼、冻鲅鱼样品,检验结果显示,消费者通常认为是5公斤的一箱刀鱼,样品实际净含量从2.3公斤~ 4.1公斤不等,平均净含量仅为 3.1公斤;鲅鱼样品净含量则从3.3~4.9公斤不等,平均为 3.9公斤。检查结果还发现,大多数企业的包装箱上并不标注净含量。有的企业甚至以“保鲜”为由头,将冰计入净含量,以此获得额外收益。
针对冷冻水产品抽查中发现的问题,日照市质监局已发出通知,落实企业主体责任,正确、清晰地标注定量包装冷冻水产品的净含量。市质监局要求,定量包装水产品的生产经营单位要首先进行自查、整改,对不以称重零售方式销售的预包装冷冻水产品,应按照国家规定在包装箱上正确、清晰标注净含量。即日起,质监系统启动计量专项执法,以规范冷冻水产品净含量标注为重点进行执法检查 。据悉,在整顿过程中,将先对企业进行宣传引导、督促改正,对未正确标注净含量、拒不整改的单位依法进行立案查处。
据了解,根据国家规定,净含量是指除去包装容器和其他包装材料后内装商品的量。定量包装商品的生产者、销售者应当在其商品包装的显著位置正确、清晰地标注定量包装商品的净含量。净含量的标注由净含量、数字和法定计量单位(或计数单位)三个部分组成。经营单位不明确标注冷冻产品净含量,既侵犯了消费者的知情权 、选择权 ,也给有关行政部门的执法检查形成了障碍、增加了难度。
质监局认为,虽然“冰衣”在冷冻水产品生产中不可或缺,但在镀冰衣前确定净含量并不困难。诚信经营、计量准确是企业应该履行的计量主体责任。要改变卖“冰衣”这个不公平的的规则,规范冷冻水产品的净含量,积极倡导诚信计量,对规范经营的单位将进行积极的正面报道,对于逃避检查、拒不整改的单位,将予以公开曝光 。
同时,质监局提醒消费者要增强自我保护意识,在购买冷冻水产品时,既应明确价格,又要关注净含量。对于不标注净含量的冷冻水产品,要与经营者沟通以确定净含量多少。当合法权益受到侵害时,要及时保存证据维权。 (来源:半岛网-半岛都市报)
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