两家店服务质量大比拼
4月12日到4月16日5天里,记者先后在两家干洗店打工,一家是位于新贵都小区内一家私营干洗店,另一家是某干洗公司设在夹岭沟附近的门店,大型干洗店在清洗使用的材料、流程等方面都比私营干洗店正规,但社区干洗店为顾客提供的服务则更加灵活人性化,记者对这两家店的各项指标进行一个简单对比。
收衣服:都把丑话说在前
私营店:接受送洗衣服时,会对衣服进行严格检查,在洗衣单上明确标明磨损、油渍,尽量清洗等字样,通常不会拒收。如有顾客询问洗涤方式,通常默认为干洗。
大型店:同样将衣物的磨损情况打在取衣小票上,并在查收前将衣服洗完后可能会发生的情况提前告知顾客,如棉质衣物清洗后易磨白,再让对方选择到底要不要清洗。如有顾客询问洗涤方式,会告知按照洗标交给技工处理。
使用材料:洗衣粉VS专业洗剂
私营店:前期处理无论干洗、水洗都使用洗衣粉、洗洁精和刷子。普通衣物使用洗衣粉放水洗机洗涤,含毛质衣物用丝毛洗洁精放水洗机洗涤。
大型店:前期处理污渍使用去油膏,干洗衣物使用洗前处理剂。水洗衣物按照材质分别用不同洗剂洗涤,干洗衣物使用石油干洗剂或四氯乙烯干洗剂。
洗衣时间:20分钟VS60分钟
私营店:水洗衣物经前期处理后,放入全自动水洗机清洗、冲投、甩干共20分钟;打工三天没有见过干洗机如何使用。
大型店:水洗衣物经前期处理后,放入洗衣机洗20分钟,换水2~3次,每次10分钟,甩干共计60分钟。石油干洗机和四氯乙烯干洗机清洗过程均为一小时左右。
烘干方式:晾衣杆VS抽湿机
私营店:店门口设有晾衣杆,专门晾晒床单、被罩、浴巾等,单衣放在通风处晾干。厚衣物放进小型烘干机烘干 。
大型店:店内放有抽湿机,床单、被罩、浴巾、单衣挂在店内晾干 。其他衣物放大型烘干机烘干。
价格:大店价格不比小店高
也许是受所在地段和周边消费能力的影响,记者发现虽然位于夹岭沟的大型店的洗衣成本更高,规模更大,但价格却比新贵都小区内的私营店低5元左右。以短款羽绒服为例,新贵都的要价为25元,而夹岭沟店的价格为20元。记者在两家店内看到除单衣8元,裤子10元,其他的西装、棉衣、呢绒外套、羽绒服等均为新贵都店较高。
耗电:大店用电不差钱
在私营店打工时,店里不洗衣服的时候基本上所有的电器都是关闭的,包括日光灯管;最常用的大型水洗机功率为8千瓦,每天使用约一个小时;而为了省电,每天熨烫衣服的蒸汽机也只加热一次,老板娘会在有蒸汽的两三个小时内把所有的衣服熨完。
大型洗衣店所有电器加起来的瓦数有50千瓦,三台小水洗机功率在600瓦,衣物随到随洗;两台大型干洗机平均每天使用一次,共消耗10千瓦;烘干机、熨烫蒸汽机随时开机;店内的灯从早亮到晚。
服务:小店更为人性化
虽然私营店有很多不尽如人意的地方,但由于社区洗衣店做的都是街坊生意,所以老板经常会义务帮周边居民做些洗衣店服务范围之外的工作。免费给顾客修补一下衣服、制作布艺盘扣等,只要是自己能做的就会尽量满足顾客的要求,甚至有居民会经常到店里讨要套衣袋,老板娘都会热情接待。但大型店的工作人员则与顾客没这么亲近,通常只提供店里明码标价的服务。相比之下私营店的服务更为灵活和人性化。
清洗效果:原则不同效果不同
对于衣服上的顽固污渍,私营店通常会采取比较猛烈的洗刷方式,所以虽然衣服在洗衣机里处理的时间短,但由于人工上下了工夫,所以多数洗好的衣服看起来都很干净,经营者始终抱有干净第一的原则。
大型店的工作人员会按照固定的工作流程对衣物进行清洗,如果出现清洗不掉的污垢,就会进行重新清洗,但都会以不伤害衣物为前提,如果再清洗不掉则会对顾客说明。
(来源:半岛网-城市信报)
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