“架起小桌卖甜品，调味全靠添加剂”——针对一些餐饮店随意开设甜品站 ，使用自制添加剂改善口感等影响食品安全的现象，国家食品药品监督管理局20日下发通知，加强餐饮店附设甜品站的食品安全监管。
国家食品药品监督管理局要求，甜品站所属的餐饮主店将成为食品安全第一责任人，对甜品站食品安全负责。甜品站销售的食品必须由餐饮主店配送，甜品站不得自行采购食品、食品添加剂和食品相关产品。据介绍，由于与饮品店经营形态相近，甜品站将被纳入第三类餐饮服务许可管理范围，按照饮品店许可条件实施许可。根据这一通知，甜品站必须设在室内，面积不少于6平方米，具有给排水条件，设置清洁流动水源并设有洗手设施。据新华社
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 张珍珍]
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