养蜂人摆个蜂箱当道具 买糖浆勾兑成蜂蜜销售

    爆料养蜂人卖的蜂蜜是假货

    做了多年蜂蜜生意的小张爆料，他说的第一句话就令记者有些吃惊，“青岛各个山头脚下有不少养蜂人卖蜂蜜，但那些蜂蜜基本上都是假蜂蜜，市场上根本买不到真蜂蜜。”浮山附近那么多养蜂人，每天看到蜜蜂在飞 ，还有养蜂人当场从蜂箱里取出来的蜂蜜，难道有假？小张说眼见不一定是真的，“你别看刚从蜂箱里拿出来，如果事先做手脚呢，拿出来只是摆摆样子给你看？”小张说，没有真蜂蜜是养蜂人自己说的。“我亲自将货送到养蜂人手中，你想养蜂人要那么多货干什么，你还相信现在有真蜂蜜？”小张说。

    小张口中所说的货就是糖稀，其实是麦芽糖浆。两年前，小张给抚顺路批发市场一家卖糖的商铺送货，他送的货有白砂糖，还有整桶整桶的糖浆。“糖浆都装在白色和蓝色的桶里 ，75公斤一桶，300块钱一桶，桶上面很脏，而这些糖浆几乎都送给了养蜂人，你想这些养蜂人要那么多糖浆干什么呢？都是用来做蜂蜜，有时一天要七桶糖浆”。

    在抚顺路批发市场，只有两个卖糖浆的商铺，他们几乎垄断了市区整个蜂蜜市场。“每天卸货送货很忙，因为经常有人在养蜂人那当场买蜂蜜，担心顾客看见有人给养蜂人送糖浆，他们往往不让我们白天送货。”

    有时候小张的老板也会跟着一块去，“有一次，我和老板一起给养蜂人送货，老板问养蜂人能否给弄点纯蜂蜜，那养蜂人摆摆手，说你还想要真蜂蜜，现在还哪有真蜂蜜”。养蜂人的话让小张很吃惊，他只是知道每天给养蜂人送糖浆，但是没想到老板要纯蜂蜜都要不来。还有一些企业去养蜂人那收购蜂蜜，“企业的蜂蜜从哪来的，就是从养蜂人这儿收的，但是这些养蜂人的蜂蜜是怎么来的呢，不就是购买我们的糖浆勾兑的”。小张说，这些养蜂人五六月份就来到这里采蜜。由于每年都来，也常常从抚顺路批发市场这两个商铺进糖浆，所以养蜂人与批发市场形成了良好的客户关系，“陌生人需要进糖浆时，估计很难搞到糖浆”。

A 探访  糖店称养蜂人上门拉糖浆

    由于养蜂人很谨慎，小张从来都没有看到整个蜂蜜的制作流程，但他知道养蜂人不会无缘无故进这么多糖浆。“我们往他们的桶里倒糖浆时，看到里面残存的浅黄色东西，我们送的糖浆是透明的，为什么会变成浅黄色呢？糖浆的黏稠程度和香味很像蜂蜜，加点其他东西很容易看出来了。我没亲眼看过他们是怎么操作的，但肯定不会是真蜂蜜，养蜂人自己都说了没有真蜂蜜，干了一两年了，从各个养蜂人口中听说的，所以我相信他们说的是真的”。小张很疑惑，亲手从蜂箱里拿出来也有假？“我老板说，在北岭山上的养蜂人，他们往蜂箱里抹一层糖浆，就当是蜂蜜了，而且蜜蜂也喜欢吃糖浆，有些养蜂人用糖浆喂蜜蜂。这些买蜂蜜的人可被骗惨了，自以为买到了真蜂蜜”。

    小张说，随着他知道这些事情多了，也越来越相信没有真蜂蜜了，“事情已经过去两年，不知道有些情况是不是有变化”。为证实小张所说，记者来到抚顺路批发市场二楼的一家经贸公司，广告招牌上写着面糖、砂糖、冰糖等，但是并未说有卖糖浆之类的东西，当记者问起是否有糖浆时，店内老板娘没有否认。

    为了买点糖浆做试验，记者说想买点麦芽糖炒栗子，但是老板娘嫌少不卖，“一斤怎么给你装，一斤不卖，我们这边都是75公斤一桶，一桶300元，你要一斤，其他的就没法卖了”。

    当记者说想在这边干活时，老板娘说不缺人。记者只好去另外一家名为正源祥的糖店。但记者了解到的，该店不往外送糖浆了，现在养蜂人都自己上门来拉。在店里，记者看到他们正往进货人的桶里倒糖浆，记者看到仓库里装了四五十桶糖浆，分别用白色和蓝色的桶装着，外面都是脏兮兮的。糖浆是从诸城进的，上面写着麦芽糖浆。而在店里工作有一段时间的老谭告诉记者，现在他们一般都不往外面送了，担心怕人看见，养蜂人都是到店里拉，这样其他人也不知道用糖浆干什么。“刚才下午那两个就是养蜂人”。