荷包鲫鱼

2011-08-21 23:33 　　来源: 半岛网-城市信报手机看新闻半岛网半岛都市报

　　用料：小鲫鱼6条、羊肉馅半斤

　　辅料：花椒、八角、番茄酱、洋葱

　　做法：

　　1.鲫鱼洗净去除内脏待用；

　　2.将羊肉馅填入鲫鱼腹中备用；

　　3.锅中加油，将鲫鱼入锅煎至八成熟；

　　4.锅中留底油，将煎好的鲫鱼倒入锅中，加水、番茄酱烧至收汁即可。

　　本栏目食品操作方法，详见QTV-6青少旅游频道今晚8：54的《健康新食代》节目。

　　（来源：半岛网-城市信报） [编辑: 桑燕庭]

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