半岛都市报10月16日讯（记者连茂明） 10月16日为“世界粮食日”，主题为“粮食价格——走出危机，实现稳定”。记者从市粮食局了解到，最近几年来粮食价格持续攀升，2006年至今，岛城面粉的市场批发价由1.14元/斤涨到1.49元/斤，涨幅为30.7% ；大米的市场批发价由1.58元/斤涨到2.22元/斤 ，涨幅达到40.5%。整体上看，青岛粮食价格涨幅低于国际水平。
另外一组数据也能说明最近几年来粮食价格的走势。“从2006年开始，国家每年都要制定一个小麦、稻谷最低收购价，最低收购价一般低于市场价。”市粮食局组织人事处处长于广青介绍说，以小麦中白麦的最低收购价为例，2006年、2007年的价格为0.72元/斤 ，2008年涨到0.77元/斤 ，2009年涨到0.87元/斤，2010年涨到0.9元/斤 ，2011年涨到0.95元/斤。今年的最低收购价与2006年相比，涨幅达到31.9%。
“最近几年来粮食价格持续攀升，近两年来涨幅更是达到两位数 ，尤其是去年涨幅最大。”于广青说，不过总体上来看，青岛市粮食价格走势还是比较稳定的。从2003年开始建立地方粮食储备，青岛市至今从未动用过储备粮对市场进行价格干预。截至目前，市辖七区的小麦和稻谷储备能够满足居民半年以上的需求，五市的小麦和稻谷储备能够满足居民三个月以上的需求。另外，从2010年开始增加了成品粮储备，建立了3500吨的市本级面粉商业储备，可保证10天的市场供应。花生油储备则可确保市民20天以上的需求量。
虽然青岛近几年粮食价格涨幅较大，但仍然远远低于国际粮食价格涨幅。根据联合国粮农组织提供的数据，2005年至2008年间，世界主要粮食价格暴涨至30年来的最高水平。在同期最后18个月中，玉米价格上涨74% ，大米价格上涨166%。粮农组织今年9月份发布的《世界农作物前景及粮食形势》报告说，自今年7月以来，国际小麦价格飙升60%至80%，玉米价格上涨约40%。
市粮食局有关负责人表示，近年来，青岛逐渐由粮食产销平衡区转变为粮食销区，年粮食产需缺口约70万吨，地区粮食安全问题日益突出。粮食自给率将随着城市化进程的推进快速下降，实现青岛地区粮食供需平衡的任务将越来越艰巨。
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 郭新举]
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