近段时间本报刊登了以有机蔬菜为主的探访新农业系列报道,引起不少市民关注。有市民表示看到有机食品要走高端化,不免嘀咕起来:“既然要走高端,那普通市民们可能吃上吗?”记者联系了几家有机蔬菜公司,他们的会员年卡的价格和供菜量,与抽样的普通市民一年在市场超市购菜的花费对比,发现价格差确实是存在。但是调查中记者也发现,根据不同家庭情况相差也不同,有些家庭完全可以吃上“特供”。
记者在专业配送有机蔬菜的“菜根香健康食品网”了解到,每家会员的价格基本上都在5000元至1万元左右,年卡的配送次数均为50次左右,配菜量为400斤甚至更多,折合每斤菜价格为10元左右。同时,在这些范围内,还配送肉、蛋、奶等多种有机食品。
“成为我们公司的会员后,都是采取的直供配送模式,每周四把从蔬菜基地采摘下来的有机蔬菜直接送到会员家中。减少了流通时间和环节,保证了蔬菜的新鲜度,并杜绝了假冒产品的流通。”青岛东颐锦禾农业科技有限公司的朱元文介绍。
以东颐锦禾公司为例,他们每周(周四)送菜一次,每次(箱)品种在10个以上,重量12到 18斤。其中价格分四档,有不同的组合,其中最便宜的为一次性交款 4500元,全年52箱(相当于13个月),另春节和仲秋节赠送礼品菜各一箱。最贵的为一次性交款 8000元,全年52箱,每月两箱(每箱45个)散养以活性黄粉虫为主料的蛋鸡所产的蛋(隔周送一次),春节和仲秋节赠送礼品菜和鸡蛋各一箱,每年五一和十一到时蔬菜基地游玩观光采摘各一次(限 3到 4人),招待午餐并赠送蔬菜一箱。
以每次12斤,共52箱来算,一年为每位会员供624斤菜,折合价格约是每斤7.2元,如果按照18斤,算上赠菜的话,会员每年将享受972斤菜,折合价钱约为每斤 4.6元。“这个价格已经是最便宜的了,因为有机蔬菜确实是成本高,基本上每斤在10元左右都是正常的。”朱元文介绍。
记者在市场和超市随机采访了几位市民,发现普通市民每家每年的购菜钱数消费也不少,其中部分市民也已经有意向考虑选择变为有机蔬菜的会员,享受有机蔬菜“特供”。
“现在物价上涨 ,什么东西都贵,天一冷菜价还得涨 。”正在农贸市场买菜的市民凌女士说。她拎着手里的菜给记者看,“今天这不买了5块钱黄瓜、4块5的土豆和3块钱西红柿,一共9斤,花了12块5,一家三口能吃两三天。”对于凌女士一家在购菜上的花费,她介绍,自己每月大概要买七八次菜,一周的花费在100元左右,照此估算一年下来也要在5000元左右。
“我们家人多,这个钱肯定花得多。”由于家里有老人,操持5口之家吃饭的董女士对记者说,由于家里人多,她家每天买菜的钱都要在30元左右,这样算来一年的花费在1万多元。
记者也分别询问了他们对于成为有机蔬菜会员的看法,他们都表示现在基本上对于有机蔬菜有一定的认识,但是仍觉得价格和供菜量方面有一些疑问,“一次性交5000块钱不是个小数目,我觉得可以像分期付款那样交钱,先交个首付,然后每次收到菜再交钱。”凌女士说。
“我觉得供菜量要有保证,而且多样化,价格再有些优惠,我肯定会选择有机蔬菜,毕竟家里有老人和孩子。”董女士笑着说,“如果真成了会员,不用买菜这点确实很好,省事不少。”
记者 焦健 昌旭光
(来源:半岛网-城市信报) [编辑: 宋涛]
版权稿件,任何媒体、网站或个人未经授权不得转载,违者将依法追究责任。