冬季气候寒冷，人们进食量增加导致胃肠负担加重，易诱发疾病。专家提醒，人体受寒冷刺激后，胃酸分泌大量增加，胃肠道易发生痉挛性收缩致使机体抵抗力降低。此外，不少人在冬季嗜食辛辣食品，这些因素均会导致胃病新发或原有胃病复发。
专家建议，冬季应合理选择饮食种类，定时定量进餐，这样可形成条件反射，有助于消化腺分泌。进食过程中应细嚼慢咽，减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，分泌的唾液也愈多，对胃黏膜更有保护作用。据新华社
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 郭新举]
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