曾几何时，长江刀鱼还是寻常百姓家的一道菜，几块钱就能买一斤。但是，近年来长江刀鱼产量不断减少，渔民们今年将面临17年来最严重的欠收。物以稀为贵，现在长江刀鱼最贵的一斤要卖到八千块钱，成了不折不扣的奢侈品。专家认为，长江刀鱼数量逐年下滑，与非科学捕捞及水环境质量问题有关，但环境质量问题更突出。
长江刀鱼从十几年前的家常菜，变成时下最贵每斤8000元的奢侈品。按照这一“速度”，大约十年以后，这一鱼类将会从人们的餐桌上消失，最终成为陈列在博物馆里供后人缅怀瞻仰的“生物化石标本”，这无疑是现代社会和环境保护的悲剧。
如果说，恐龙等物种灭绝是因为大自然的威力和气候变化，还情有可原。然而，长江刀鱼的逐年减少，却归因于现代工业的发展、“环境污染”的蔓延，不能不让人痛惜。如果不将这一“天价刀鱼”现象当成一个保护环境和保护现有生物物种的一记警钟，恐怕用不了几年，诸多像刀鱼那样的长江洄游鱼类，如降河洄游的鳗鲡、松江鲈，溯河洄游的中华鲟、鲥鱼等，也有可能遭遇与刀鱼同样的绝境。保护以刀鱼为代表的鱼类，其紧迫性己无可置疑。
面对天价长江刀鱼，我们应该愧疚，而不是继续漠视，让捕捞者肆意发财，让奢侈的有钱人肆意享受。我们有必要心存危机感与负疚感，切实找到“天价”刀鱼的真正症结。中国水产科学研究院淡水渔业研究中心资源研究室主任施炜纲先生分析认为，“在整个洄游全程中，长江沿线哪怕有一公里或者两公里的水域，一旦出现水质状况不好或者水域污染事件，刀鲚洄游就过不了这个水域，使得整个洄游活动终止。洄游活动终止以后紧接着的连锁反应就是当年的鱼苗产量会大量下降，也就是鱼苗的产量几乎没有。”环境污染是长江刀鱼减产的第一原因，找准症结才能对症下药。
解决类似的鱼类生存环境恶化问题，不仅涉及一地一市，更涉及整条河流及相关支流、湖泊，涉及全流域的工业企业减少甚至停止排放污染物的问题。一些地方和工业、企业，应从“天价刀鱼”中看到环境保护的危机，意识到水质恶化不仅会侵害刀鱼的生存环境，也会直接或间接危及人类。有关部门应从整体提升和改善长江水质入手，从直接监管相关企业排放污染物入手，并有必要制定一个极度严苛的处罚规定，以体现对水质和鱼类的保护意识。在动物保护上有一个“种群规律”，数量越多越容易恢复，目前让这一鱼类种群重现尚有可能，而如果放任状况恶化的话，再过若干年，恐怕我们真要带着孩子到博物馆看刀鱼“标本”了。
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