这家连锁酒店目前在山东省超过20多家，计划在未来两到三年内超过50家。其宣传口号是“致力于为每一位客户提供最佳的商旅住宿服务，以整洁 、便捷、温馨的服务理念打造金质服务品牌”。那么它真的能做到“整洁、便捷、温馨”吗？3月28日，记者应聘来到这家酒店的栈桥店担任客房服务员，开始了暗访调查。
A 应聘时没让记者拿任何证件 3月28日，记者来到酒店栈桥店应聘客房服务员。负责客房工作的魏主管，听说记者以前在如家干过，什么都没问直接给记者介绍其工资待遇。“我们这里的底薪是1250元，每天打扫房间的基本数量是14间。超过14间后，每干一间房加四块五毛钱，超过18间房，每干一间加五块五毛钱。投五险 ，提供食宿。现在是上午八点半上班，下午五点下班。你觉得怎么样？”魏主管得知记者对工资待遇没有异议后 ，让记者跟随一位姓牛的大姐先干干。
整个面试过程没有让记者拿任何证件。随后魏主管给记者拿了一套工作服，让记者到四楼跟随一位老员工熟悉干活流程。客房领班将记者带到四楼一位老员工那儿，老员工先让记者熟悉打扫流程。“你以前在如家干过，活儿应该都会。三天后自己就能独立打扫房间了。”领班说 。跟随老员工打扫701房间时，记者看到一个新铺上去的被套有一块很明显的黑色污痕。“这里有一块黑的东西，要不要重新换一个被套？”记者问老员工。
正在打扫厕所的老员工走过来看了看黑色污痕说：“洗衣厂没有洗干净。把被子重新翻过来就行，别让客人看见 。”随后打扫房间整理被子时，遇到类似情况，老员工都是直接将脏被子反过来盖，没换别的干净被套。
B 用的名牌洗手液，其实是散装货 在栈桥店，每个厕所的面盆处都放有一瓶蓝色的威露士洗手液。结束一天工作时，记者却意外发现这个洗手液其实是廉价散装货。四点结束清理房间的任务后记者来到布草间。老员工将清洁车推到布草间里停放。记者仔细看起清洁车上的东西，在一个纸袋子里，记者发现大矿泉水瓶子里装着两大瓶黄色液体和一大瓶蓝色液体。两瓶黄色液体上用胶带贴着“洗发水”、“沐浴露”，一瓶蓝色液体上用胶带贴着“洗手液”。
洗手间里的洗手液不是威露士吗？记者对此很惊讶。“对呀。”一位员工边整理布草边回答记者，还说要是发现房间里没有洗发水、沐浴露、洗手液就拿这些。
记者看到老员工摆放干净布草时，先将它们叠放在马桶盖上，然后再一条一条挂在毛巾架上。因为“这样干活快”。收拾完脏布草，老员工有时候就将其直接堆放在干净的布草上，让二者混用。在清理厕所时，记者看到清理箱也比较脏。而擦马桶、面盆都是用客人用过的脏毛巾。酒店的口杯全部是用的一次性纸杯。
“你要是看到客人的杯子朝下放，就说明这个杯子没有用过，你就可以不用换新的。”老员工告诉记者。
C 消毒间里没有消毒设备 烧水壶也是需要清洗的，有时候看到里面有水垢，则得用去污剂清洗。但员工都是见到壶盖子上有水，擦干了就行，通常用客人用过的脏毛巾擦。从窗台、床头，到桌子、椅子都是需要打扫的，都是用客人用过的脏毛巾擦。
在面盆里，记者多次看到员工将脏拖把直接放进面盆内冲洗。然后员工放水将里面的脏东西冲走。在布草间里有笤帚，是供清扫床铺用的。但是在老员工的清理车上记者没有发现笤帚。清理床铺时，老员工只是将被子、枕套换下，根本不清扫。长期不清扫，导致在被子和枕头里，经常可以看到以前客人留下来的头发。
记者找遍整栋楼也没有发现消毒间，于是就问一位老员工消毒间在哪里？“没有消毒间吧。”老员工想了想说，“刚才你去过楼道里的小屋就是消毒间。”记者回想起刚才老员工洗手的那个小屋子，里面空间很小，门口没有任何提示字眼，说明这就是消毒间。在屋子内也没有任何关于“消毒”的字样。但另一位老员工也说这屋子就是消毒间，因为除此之外就再没有别的房间像消毒间了。
在酒店里，记者发现已经不提供免费的一次性洗漱用品了，厕所里放有标价“两元”的洗漱套装，产地为广东省东莞市东城区樟村上坊村新区西50号。另外还有一个相对高端的洗漱套装 ，有剃须刀，标价为18元。
这些地方做得不错 除了布草及时换洗外，酒店的物品摆放方面做得比较好。每一件物品都要求摆到精准位置。垃圾桶一定要摆在朝墙的地方、网线一定要缠放漂亮、垫子要放在桌子中间……摆放位置差一点，老员工都要给记者纠正过来。
另外，这里的卫生打扫得很仔细。一进门先收垃圾、开窗透风，再收拾房间、换布草，然后打扫厕所、拖地板……这些步骤都做得很到位。从窗台、桌子，到电视机、台灯，基本上房间的每一个角落员工都要打扫干净。这里的房间服务很贴心，每一个开关边上都会专门用白纸贴上“照明灯”“廊灯”“排风扇”等字眼，在电梯上也会贴着“客房”“大厅”，走廊上的插头四周会用漂亮的花来装饰。电梯的出口处摆放着花和电话供客人使用。这些小细节都体现了酒店的贴心服务。 （来源：半岛网-城市信报） [编辑: 李敏娜]
